كيبيك لتعيشها
مصطلح "قهوة متخصصة" منتشر في كل مكان، لكن القليل من الناس يعرفون بالضبط ما يعنيه. درجة SCA، إمكانية التتبع، التحميص الخفيف، باريستا معتمد: هذه هي الأمور التي تميز القهوة المتخصصة عن القهوة العادية.
يقع سكان مونتريال الذين يزورون كيبيك في حب مشهد المقاهي المحلي. اكتشف لماذا يُعتبر Carrera Café في قلب هذه الثورة في قهوة التخصص في العاصمة القديمة.
