Single Origin - Costa Rica Doga (Géogène)
❤️ SINGLE ORIGIN - Costa Rica Doga (Tarrazú)
Costa Ricaa juuri sellaisena kuin pidämme siitä: tasapainoinen, puhdas ja herkullinen.
- Alkuperä: Tarrazú - Doga-tila
- Korkeus: 1850 m
- Prosessi: Red Honey
- Maistelunuotit: Luumu, hasselpähkinä & appelsiini
Tarrazún korkealla sijaitsevilla kahviviljelmillä kahveihin kehittyy huomattavaa täyteläisyyttä ja tarkkuutta. Red Honey -prosessi tuo kahviin enemmän pehmeyttä ja suutuntumaa kuin perinteinen pesty prosessi, säilyttäen samalla sen puhtauden.
Kupissa: hedelmäinen ensivaikutelma muistuttaa luumua, kaunis hasselpähkinäinen täyteläisyys ja elegantti appelsiininen jälkimaku. Tasapainoinen, heleä ja erittäin monipuolinen - yhtä hyvä suodatinkahvina kuin espressona.
Géogène-kahvimme paahdetaan tilauksesta käsityöläiskumppanimme toimesta Magogissa. Lähetysaika: Géogène paahtaa viikon alussa. Jos haluat toimituksen saman viikon aikana, tee tilaus ennen keskiviikkoa. Keskiviikon jälkeen tehdyt tilaukset lähetetään seuraavana maanantaina.