कैफ़े की पत्रिका
क्वेबेक की सर्दियों में एक ऐसी तर्कशीलता होती है जिसे उन लोगों को समझाना मुश्किल है जिन्होंने इसे कभी अनुभव नहीं किया। तापमान माइनस बीस डिग्री होता है।
आप गर्मियों में क्यूबेक में हैं। पुरानी क्यूबेक की धूसर पत्थरों पर सूरज चमक रहा है, पेटिट चम्प्लेन सड़क जीवंत है, और आपको एक विराम की जरूरत है।
ऐसे गर्मियों के दिन होते हैं जब पुराने क्यूबेक की गर्मी धीमा होने, बैठने और दुनिया को गुजरने देने के लिए आमंत्रित करती है। कैरेरा कैफे में, जो पेटिट शामप्लेन के दिल में स्थित है, हमने सोचा कि...
क्यूबेक एक विशिष्ट शहर है। और इस संदर्भ में, कॉफी सिर्फ एक पेय नहीं है।
एक ऐसा इलाका जो नदी और इतिहास के बीच लटका हुआ है। गर्मियों में फूलों से सजी गलियां, सर्दियों में जमी हुई खिड़कियां, ठंडी हवा में कॉफी की खुशबू।
