कैफ़े की पत्रिका
क्वेबेक की सर्दियों में एक ऐसी तर्कशीलता होती है जिसे उन लोगों को समझाना मुश्किल है जिन्होंने इसे कभी अनुभव नहीं किया। तापमान माइनस बीस डिग्री होता है।
Carrera में आप जो कॉफी पीते हैं, उसके पीछे एक लंबा सफर होता है। हजारों किलोमीटर दूर उगाए गए बीन्स, हाथ से तोड़े गए, किण्वित, सुखाए गए, छांटे गए।
कुछ दौड़ें बस दौड़ होती हैं। और कुछ दौड़ें युद्ध होती हैं।
आप गर्मियों में क्यूबेक में हैं। पुरानी क्यूबेक की धूसर पत्थरों पर सूरज चमक रहा है, पेटिट चम्प्लेन सड़क जीवंत है, और आपको एक विराम की जरूरत है।
ऐसे ड्राइवर होते हैं जो चैंपियनशिप जीतते हैं। और ऐसे ड्राइवर भी होते हैं जिन्हें दुनिया कभी नहीं भूलती।
एक एस्प्रेसो में दूध डालकर एक पत्ता, एक गुलदस्ता या एक परफेक्ट दिल बनाना: इसे लैटे आर्ट कहते हैं। दिखने में, यह सजावटी होता है।
