ケベックの新年:お祝い、花火、そしてカレラカフェ

2026年4月25日Carrera Café

✦ 大晦日

ケベックの新年

12月31日のケベックは特別なイベントです。川での花火、旧ケベックの祝祭的な雰囲気、そして知る人ぞ知るカレラカフェでの忘れられない夜。

特別な夜

ケベックは北米で最も盛大に新年を祝う都市の一つです。旧ケベックの通りはステージとなり、ダファリンテラスは展望台となり、真夜中は純粋な集団の魔法の瞬間となります。

祝祭の旧ケベック

旧ケベックの石畳の通りは光と祝祭客で彩られます。 プティ・シャンプレインの店はショーウィンドウを飾り、レストランは大晦日の特別メニューを提供し、冬の星空の下で雰囲気はほとんど魔法のようになります。

セントローレンス川の真夜中

ケベックの新年花火はセントローレンス川から打ち上げられます。旧ケベックの高台からは、遠くからでもショーを見ることができます。

✦ ショー

ダファリンテラスから

ダファリンテラスは花火を見るのに最適なスポットの一つです。 混雑していますが祝祭的で、凍った川の上で光の爆発に合わせてテラスが一体となって盛り上がります。

眺め

旧港から

旧港の埠頭は川面の近くで、より親密な眺めを提供します。 花火がセントローレンス川の黒い水面に映り込みます。あまり混雑しない角度ですが、同じくらい壮観です。

眺め

レヴィから

南岸からは、背景に花火が輝くケベックの夜景が一望できます。 混雑を避け、一つの視点からショー全体を楽しみたい方におすすめです。

便利

早めに到着する

最高のスポットは22時には満席になります。 少なくとも1時間前には到着する計画を。暖かく着込んでください:12月のケベックの気温はしばしば-15度前後です。

20時から深夜0時まで

ケベックの年越しは深夜0時に始まるわけではありません。祝祭は夜に始まり、花火のクライマックスに向かって盛り上がります。

コンサート

無料コンサート

毎年、アブラハム平原と旧ケベック周辺に屋外ステージが設置されます。 ケベックのアーティストたちが大勢の観客の前でパフォーマンスを行います。メインコンサートは深夜の花火の前に行われます。

ライトアップ

旧ケベックのイルミネーション

旧ケベックのすべての通りが祝祭のためにライトアップされます。 この幻想的な景色の中の夜の散歩は、ケベックの冬の最も美しい体験の一つです。

軽食スタンド

バーと軽食スタンド

プティ・シャンプラン通りとサンジャン通りはお祭りのコースに変わります。 バーは特別メニューを提供し、屋根付きテラスは雰囲気を離れずに暖を取りたい年越し客を迎えます。

家族向け

家族での年越し

ケベックでは、家族連れのために21時にカウントダウンと花火も予定されています。 若い子どもたちが寝る前にショーを楽しめる早めのバージョンです。

年越しのディナー

年越しは食事でもあります。カレラカフェは、外の祝祭に参加する前にリラックスした夜を過ごせる理想的な軽食スタンドのセットメニューを提供しています。

バリスタのアドバイス

「31日の夜は、まず当店で始めましょう。プレート、グラス、良い仲間と。次に花火を見に行きましょう。帰りにまだ営業していれば、夜通し頑張るために最後のコーヒーを一杯。」

コースカレラ 20時 → ダファランテラス 深夜0時 → カレラその後

31日のセレクション

ケベックでの大晦日の夜の準備が整いました。新年を最大限に楽しむための私たちのセレクションです。

★ シグネチャー

大晦日プレート

シャルルボワ産生ハム、ドライソーセージ、熟成チーズ、リヨット、クランベリージャム、ボルデロンのグリルパン、メープルマスタード。 私たちの祝祭プレート。31日の夜のために作られ、ケベックのテロワールの最高を豪華な一皿にまとめました。

ペアリング赤ワインまたはプロセッコのグラス
サイズ2人分
カクテル

真夜中のピットストップカクテル

季節の自家製カクテル:選ばれたスピリッツ、赤い果実、生姜、メープルシロップ。 ケベック、新年、そして2025年に待つすべての旅に乾杯を。

サービス閉店までビュベット営業

3つの見逃せない瞬間

ケベックで最高の新年を過ごすための3つの必須体験。

✦ ケベックの新年ポディウム

01
セントローレンス川の花火

ダファリンテラスやキャップ・ディアマンの高台から。カナダ東部で最も印象的な花火ショー。

02
プレインズのコンサート

ケベックのアーティストたちとみんなでのカウントダウン。寒さの中、笑顔で集まる何万人もの人々。

03
祝祭前のカレラカフェでのディナー

大晦日のプレート、一杯、プティ・シャンプランの温かさ。ケベックの夜に飛び込む前の完璧な準備です。

夜は続く

お祝いは真夜中で終わりません。ケベックは早朝まで活気にあふれています。カレラカフェは、帰宅前のブラックコーヒーや最後の一杯に理想的な立ち寄り場所です。

31日のテーブルを予約する

ケベックの新年は特別な体験です。プティ・シャンプランの中心にあるカレラカフェで始めましょう。

大晦日のメニュー 31日の予約

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