ケベックの夏は、外で食事をするのが選択肢ではなく必須です。セントローレンス川を背景に、歴史的な路地を舞台に、ここでは旧ケベックで眺めの良い最高のテラスを厳選しました。

ダファリン・テラス：必見スポット

シャトー・フロントナックの麓にあるダファリン・テラスは、北アメリカで最も美しい木製の遊歩道の一つです。厳密にはレストランではありませんが、いくつかの店舗がテラス席として利用したり、直接つながってサービスを提供しています。川やオルレアン島、遠くのローレンティア山脈の眺めは絶景です。夏には、ストリートミュージシャンや観光客、ケベックの家族連れで賑わい、夜を過ごすのに最適な場所となります。

プティ・シャンプラン：石畳のテラス

バス・ヴィル地区では、プティ・シャンプランのテラスは異なる雰囲気を持っています。より親密で、人間のスケールに合った空間です。テーブルは石畳の上にあふれ、レンガや石のファサードの間に広がっています。夏には通りがまるで屋外のリビングルームに変わります。カレラカフェは、午後遅くにコーヒーやワイン、チーズの盛り合わせを楽しむのに最適な場所で、近隣のレストランが満席になる前に訪れるのがおすすめです。

プティ・シャンプランのテラスは、夕暮れ時に特に心地よいです。夕日の光が色とりどりのファサードに当たり、気温がゆっくりと下がるとき、ケベックではこれを「テラスの時間」と呼び、特別なものとされています。

サンロックとサンジャン：新しいテラス

サンロック地区とサンジャン通りは、より新しく多様なテラスシーンを発展させました。店舗はより実験的で、フュージョン料理、カクテルバー、クラフトブルワリーがあります。テラスはしばしば大きく、木製や金属製の仮設設備があります。雰囲気は若く、よりリラックスしています。

テラスを楽しむためのアドバイス

ケベックではテラスは5月に公式オープンしますが、本当にコートなしで楽しめるのは6月からです。ハイシーズンはサンジャン祭（6月24日）から労働者の日（9月の第1月曜日）までです。この期間中、最高のテラスは平日18時、週末は17時には満席になります。予約するか早めに来てください。

予約不要で確実にテラスを楽しみたいなら、プティ・シャンプランのカレラカフェが最適なスポットです。雰囲気は完璧で、コーヒーは素晴らしく、プティ・シャンプラン通りはケベックで最も美しい景色の一つを提供し、人々の通り過ぎる様子を見ながら飲み物を楽しめます。