2026년 4월 20일
하부 도시로 내려가 케이블카나 카세-쿠 계단을 이용한 후, 쁘띠 샹플랭 거리를 따라가세요. 카레라 카페가 있습니다.
2026년 4월 20일
브런치는 퀘벡에서 단순한 식사를 넘어섰습니다. 주말의 의식이자, 천천히 시간을 보내도록 초대하는 도시에서의 느긋한 순간입니다.
2026년 4월 20일
특별한 향이나 맛이 없는 무취의 녹색 원두가 열의 영향으로 우리가 커피라고 부르는 이 특별한 것으로 변합니다. 로스팅은 사소한 일이 아닙니다.
2026년 4월 18일
눈이 내릴 때 구 퀘벡에는 특별한 무언가가 있습니다. 자갈길은 하얀 이불 아래로 사라지고, 누벨프랑스의 지붕들은 따뜻한 빛을 받으며 변합니다...
2026년 4월 17일
필터 커피를 준비하는 데에는 거의 명상과 같은 무언가가 있습니다. 당신은 찌꺼기 위에 물을 천천히, 작은 원을 그리며 붓습니다.
2026년 4월 17일
로스팅은 생커피 원두가 우리가 컵에서 인식하는 형태로 변하는 단계입니다. 이것은 복잡한 화학 반응으로, 캐러멜화의 조합입니다, ...