커피 저널

L'espresso tonic: la boisson la plus surprenante du moment Carrera Café
2026년 4월 16일
지금 가장 놀라운 음료. 뜨거운 에스프레소와 차가운 토닉 워터의 만남: 어울리지 않을 것 같지만 첫 모금부터 매료되는 조합입니다.
L'espresso expliqué: ce que votre barista fait et pourquoi chaque détail compte Carrera Café
2026년 4월 16일
바리스타가 하는 일과 모든 세부 사항이 중요한 이유. 완벽한 25초 뒤에 숨겨진 정밀함.
Éthiopie, Yirgacheffe : le berceau du café et ce que ça change dans votre tasse Carrera Café
2026년 4월 15일
당신의 컵에 담기기 전에, 커피는 아비시니아 관목에 달린 빨간 체리였습니다. 그리고 에티오피아 남부의 예르가체페 지역이 모든 것이 시작된 곳입니다 — m...