커피 저널
플랫 화이트, 라떼, 카푸치노: 차이가 무엇일까요? 모든 것은 우유와 거품의 비율에 달려 있습니다. 이 세 가지 대표 음료를 이해하고 카레라 카페의 표준 제조법을 알아보는 완벽한 가이드입니다.
리스트레토, 에스프레소, 룽고: 세 가지 커피, 한 대의 머신, 매우 다른 특징들. 에스프레소 추출을 이해하고, 원하는 스타일에 따라 선택하며, Petit-Champlain의 Carrera Café에서 정확한 조절법을 알아보는 완벽 가이드.
콜롬비아는 세계에서 가장 균형 잡힌 커피를 생산합니다. 밝은 산미, 부드러운 바디감, 캐러멜의 달콤함: 경쟁 바리스타들의 즐거움입니다. 후일라, 나리뇨, 안티오키아 지역과 이 커피가 세계 최고의 커피 애호가들을 사로잡는 이유를 알아보세요.
에티오피아는 커피의 발상지입니다. 이르가체페는 그 보석과도 같습니다: 꽃향기 가득하고 섬세하며 복합적입니다. 우리 Senna Signature의 꽃향기 중심을 이루는 이 원산지의 역사, 토양, 그리고 뛰어난 향미 프로필을 만나보세요.