Carrera Café · Wiosna · Taras
Taras w Petit-Champlain na wiosnę: pierwsze stoliki na zewnątrz w Québecu
Pierwszy taras sezonu trzeba sobie zasłużyć i rozkoszować się nim.
W Québecu wiosna przychodzi między dwoma przelotnymi deszczami. Pierwsze tarasy w Petit-Champlain pojawiają się, gdy tylko jest słońce. W Carrera Café otwieramy taras jak najwcześniej, bo wiemy, co dla Quebecczyków znaczy wreszcie być na zewnątrz z kawą w ręku.
Zobacz menuPetit-Champlain to jedna z najstarszych dzielnic handlowych Ameryki Północnej. Wiosną, gdy śnieg topnieje i pierwsze stoliki pojawiają się na brukowanych uliczkach, miejsce nabiera szczególnego blasku. Nasz taras naturalnie się tam wpisuje: kilka stolików, dzielnica wokół i kawa przygotowana z troską.
Brak widoku na rzekę z naszego tarasu, ale jest widok na życie Petit-Champlain. Przechodnie, witryny, życie dzielnicy. To taras wioski w mieście z charakterem. Zostaje się tam często dłużej, niż się planowało.
Wiosną zamówienia się wahają. Rano pozostajemy przy gorącym. Po południu, gdy na słońcu jest 12 stopni, pojawia się mrożone latte. To jedna z przyjemności wiosny w Quebecu: zamówić zimną kawę, wciąż nosząc zimowy płaszcz.
Poczekaj na pierwsze prawdziwe wiosenne słońce. Wyjdź na zewnątrz. Zamów mrożone latte. To małe coroczne zwycięstwo, które trzeba sobie zasłużyć.
Pierwsze weekendy na tarasie mają w sobie coś elektryzującego. Wszyscy są na zewnątrz, choć wciąż jest chłodno. Płaszcze pozostają na ramionach, gorące kawy w dłoniach. Petit-Champlain to naturalne centrum tego rytuału.
Jeśli odwiedzasz Québec wiosną, brukowane uliczki Petit-Champlain i jego powstające tarasy to jedne z najpiękniejszych widoków w mieście. Carrera Café to idealne miejsce, by się zatrzymać i poczuć puls dzielnicy.
Nasz tarasowy menu stawia na przekąski i deski do dzielenia się. Focaccia Borderon, wędliny z Charlevoix, sery z Québecu. Dania, które można jeść bez pośpiechu, z napojem w ręku i wiosennym słońcem za plecami.
Taras otwieramy, gdy tylko pozwala na to pogoda, zazwyczaj od kwietnia do października. Na taras nie przyjmujemy rezerwacji: kto pierwszy, ten lepszy. Przy ładnej pogodzie szybko się zapełnia pod koniec popołudnia.
Od pierwszych ciepłych dni nasz taras jest otwarty. Wpadnij do nas, zamów kawę, usiądź i ciesz się wiosną w Petit-Champlain.
Zobacz menu
Komentarze (0)
Brak komentarzy do tego artykułu. Bądź pierwszą komentującą osobą!