Ogród Roger-Van den Hende na kampusie Uniwersytetu Laval to jeden z najpiękniejszych uniwersyteckich ogrodów botanicznych w Ameryce Północnej. Jego 2 400 gatunków i odmian reprezentuje florę z czterech stron świata, zorganizowaną w ogrody tematyczne: ogród alpejski, ogród wodny, kolekcja wyjątkowych drzew i sektor roślin aromatycznych.

Wstęp jest bezpłatny, a ogród otwarty od maja do października. To jedno z najspokojniejszych miejsc w całym mieście: zaledwie kilkadziesiąt metrów od zgiełku kampusu, można znaleźć się w roślinnym świecie bogactwa, który zaprasza do kontemplacji i zwolnienia tempa.

Idealne miejsce na poranny spacer przed kawą w Carrera Café: zmysły pobudzone zapachami ogrodu, umysł gotowy na zasłużoną dużą filiżankę.

Zaledwie dziesięć kilometrów od Starego Québec, Park Wodospadu Montmorency (Sépaq) oferuje zapierające dech w piersiach doświadczenie natury. Wodospad, wysoki na 83 metry — czyli o 30 metrów więcej niż wodospady Niagara — spada do skalistego basenu z hukiem, który czuć na długo przed jego zobaczeniem.

Kolejka linowa, wiszący most nad wodospadem i szlaki turystyczne pozwalają obserwować go z każdej strony. Zimą stożek lodu utworzony przez zamarznięte krople to unikalny naturalny spektakl przyciągający tysiące odwiedzających.

Dwór Montmorency, odrestaurowany na szczycie klifu, mieści dziś restaurację z panoramicznym tarasem. Idealne miejsce na posiłek w grupie z zapierającym dech w piersiach widokiem na Saint-Laurent i wodospad.