LE JOURNAL DU CAFÉ · WEGETARIAŃSKA GASTRONOMIA
Wegetariańsko w Petit Champlain? Oto najlepsze wybory w Carrera Café
Kwiecień 2026 · 5 minut czytania · Carrera Café · Le Journal du Café
Spacerujesz wąskimi uliczkami Petit Champlain w Québec i szukasz wegetariańskiej opcji, która nie rezygnuje ze smaku? Carrera Café pomyślało o Tobie. Nasze menu oferuje wiele hojnych, kreatywnych i naprawdę pysznych opcji wegetariańskich.
Niezbędne dania wegetariańskie
Wszystkie oznaczone symbolem Végé w naszym menu, oto dania, których nie można przegapić:
- Pizza z figą i kozim serem (24 $) — Podstawa z karmelizowanych cebul, roztopiony kozi ser, figi i świeża rukola po upieczeniu. Łagodna, złożona, z tym czymś, co za każdym razem zaskakuje. Jedna z naszych najpopularniejszych pizz, wegetariańska lub nie.
- Gran Premio Verde (21 $) — Kremowa burrata, grillowane warzywa i świeża rukola na domowej focacci Borderon et Fils. Śródziemnomorski akcent pełen smaków, a jednocześnie lekki.
- Sałatka z ciepłym kozim serem (18 $) — Świeża rukola, roztopiony kozi ser, karmelizowane orzechy, miód, domowy winegret i lód balsamiczny. Lekka na przystawkę, bogata w smaki.
- Burrata e Prosciutto Croustillant (28 $) — Dostępna w wersji wegetariańskiej bez prosciutto. Sama burrata z rukolą i lodem balsamicznym to wyjątkowe danie.
Dodatki do personalizacji
Nasze menu oferuje wiele dodatków, które pozwalają skomponować dokładnie to, na co masz ochotę:
- Burrata (8 $) — 125g kremowego sera, do dodania do dowolnej pizzy lub sałatki.
- Ser (8 $) — Wybór z Québec.
- Oliwki (4 $) — Ciepłe, marynowane.
- Chleb focaccia (4 $) — Domowe grzanki.
- Sos (4 $) — Aioli, pesto lub balsamico.
Nasza rada na pięknie skomponowany stół wegetariański
Na pełny i niezapomniany wieczór wegetariański w Petit Champlain polecamy zacząć od Olives Warm-Up, przejść do Sałatki z ciepłym kozim serem, a następnie podzielić się Pizzą z figą i kozim serem oraz Tour de Chauffe Fromages. Możesz też dodać burratę do dowolnego dania, by dodać mu jeszcze więcej bogactwa i hojności.
Nasz zespół z przyjemnością pomoże Ci wybrać według Twoich preferencji i wieczornych pragnień.
Komentarze (0)
Brak komentarzy do tego artykułu. Bądź pierwszą komentującą osobą!