คนส่วนใหญ่ที่ดื่มกาแฟทุกวันไม่เคยเข้าใจว่าทำไมกาแฟบางแก้วถึงอร่อยและบางแก้วไม่อร่อย คำตอบแทบจะเหมือนกันเสมอ: การบด กด และนม สามองค์ประกอบง่ายๆ ที่เข้าใจได้แต่ยากจะชำนาญโดยไม่มีคำแนะนำ การฝึกอบรมบาริสต้าช่วยย่นระยะเวลานี้ได้หลายปี

สำหรับบาริสต้า ทุกท่าทางมีเหตุผล วิธีการกดกาแฟ ระยะเวลาการสกัด อุณหภูมินม ไม่มีอะไรเป็นเรื่องบังเอิญ การเรียนรู้ท่าทางเหล่านี้ในสภาพแวดล้อมมืออาชีพ พร้อมอุปกรณ์คุณภาพและผู้ฝึกสอนที่ใส่ใจ คือสิ่งที่ Carrera Café มอบให้

Carrera Café ยังเป็นบูเวต์ การฝึกอบรมมิกโซโลยีของเราครอบคลุมพื้นฐานของการเป็นบาร์เทนเดอร์: สมดุลของรสชาติ เทคนิคการเขย่าและแก้วผสม ค็อกเทลคลาสสิกที่ปรับปรุงใหม่ และค็อกเทลซิกเนเจอร์ของ Carrera เซสชันนี้เหมาะสำหรับคู่รัก กลุ่มเพื่อน หรือการสร้างทีมที่แปลกใหม่ในเคเบก

สำหรับคนที่ยังตัดสินใจไม่ได้ เรามีเซสชันที่รวมสองโลกเข้าด้วยกัน เอสเปรสโซ่ในช่วงแรก ค็อกเทลในช่วงที่สอง โอกาสที่จะได้เห็นว่ากาแฟเข้ามามีบทบาทอย่างไรในค็อกเทลคลาสสิกบางชนิด เช่น Espresso Martini หรือ Coffee Negroni