ค็อกเทลที่คาเฟ่: 5 สูตรจาก Carrera Café สำหรับงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณ

30 เมษายน 2026Carrera Café

โปรแกรมผสมเครื่องดื่ม Carrera

ค็อกเทลกาแฟ

5 สูตรซิกเนเจอร์จาก Carrera Café

สำหรับอาฟเตอร์ปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณ · Petit-Champlain, Québec


กาแฟไม่ใช่แค่เครื่องดื่มยามเช้า ในมือของมิกโซโลจิสต์ของเรา มันกลายเป็นเชื้อเพลิงสำหรับค่ำคืนที่ทรงพลัง นี่คือ 5 สูตรที่เราทำและสอนที่ Carrera Café

★ ซิกเนเจอร์

เอสเพรสโซมาร์ตินี่แห่งแพดด็อก

คลาสสิกของเราในเวอร์ชันใหม่ เข้มข้น นุ่มนวล พร้อมฟองครีมแน่นที่คงตัวเหมือนเวลาบนโพลโพซิชัน

ส่วนผสม

45 มล. วอดก้า · 30 มล. เอสเพรสโซ Senna Signature (เย็น) · 20 มล. คาลัว · 5 มล. ไซรัปน้ำตาลอ้อย · น้ำแข็ง

การเตรียม

เขย่ากับน้ำแข็ง เขย่า 15 วินาทีอย่างแรง กรองสองชั้นใส่แก้วมาร์ตินี่เย็น ฟองครีมคือความแตกต่าง

เอสเพรสโซโทนิก Petit-Champlain

กรอบ ซ่า เกือบเหมือนแร่ธาตุ ความแตกต่างของร้อน-เย็นที่ทำให้ประหลาดใจทุกครั้งที่ดื่มแก้วแรก

ส่วนผสม

150 มล. โทนิกพรีเมียม · 30 มล. เอสเพรสโซ Women's Harvest (สกัดดี) · น้ำแข็ง · ผิวส้ม

การเตรียม

แก้วสูง ใส่น้ำแข็งก่อน เติมโทนิกเย็น เทเอสเพรสโซช้าๆ เพื่อให้เกิดชั้นสองชั้น บีบผิวส้มบนขอบแก้ว

เนโกรนีเอสเพรสโซ

สำหรับคนชอบรสเข้มข้น ความขมของคัมปาริผสมกับความขมของกาแฟ สมดุลที่อันตรายและสมบูรณ์แบบ

ส่วนผสม

30 มล. จิน · 30 มล. คัมปาริ · 30 มล. เวอร์มุธรอสโซ · 20 มล. เอสเพรสโซเย็น · น้ำแข็ง · ส้ม

การเตรียม

คน (อย่าสั่น) กับน้ำแข็ง กรองใส่แก้ว Old Fashioned บนน้ำแข็งก้อนเดียว ตกแต่งด้วยส้มแว่น

โคลด์บรูว์สปริทซ์

เครื่องดื่มฤดูร้อนบนระเบียง เบา สดชื่น เหมาะสำหรับการแข่งขันความทนทานยาวนานช่วงบ่ายแก่ๆ

ส่วนผสม

90 มล. โคลด์บรูว์เข้มข้น · 60 มล. โพรเซคโค · 30 มล. น้ำโซดา · 15 มล. ไซรัปลาเวนเดอร์ · น้ำแข็ง

การเตรียม

แก้วไวน์ น้ำแข็ง โคลด์บรูว์ และไซรัป เติมด้วยโพรเซคโคและน้ำโซดา ดอกลาเวนเดอร์ประดับขอบแก้ว

✽ ไม่มีแอลกอฮอล์

ม็อกเทลแพดด็อก — ไม่มีแอลกอฮอล์

เพราะนักแข่งที่ดีที่สุดไม่ดื่มก่อนแข่ง เครื่องดื่มเข้มข้น ซับซ้อน ไม่ลดละความสนุก

ส่วนผสม

60 มล. เอสเพรสโซโทนิกเย็น · 90 มล. คอมบูชาขิง · 15 มล. ไซรัปเมเปิ้ล · น้ำมะนาวเขียวครึ่งลูก · น้ำแข็ง

การเตรียม

ผสมไซรัปกับมะนาว เติมน้ำแข็ง เอสเพรสโซโทนิก คอมบูชา คนเบาๆ ตกแต่งด้วยมะนาวเขียวหั่นแว่น

เรียนรู้วิธีเตรียมเครื่องดื่มเหล่านี้

การฝึกอบรมการผสมเครื่องดื่มเบื้องต้น

สูตรเครื่องดื่ม 5 สูตรนี้และอีกมากมาย เตรียมโดยมิกโซโลจิสต์ของเราในเวลา 3 ชั่วโมง สำหรับสองคน เพื่อนฝูง หรือทีมของคุณ ที่ Petit-Champlain, Québec

จองเวิร์กช็อป

More articles

ความคิดเห็น (0)

ไม่มีความคิดเห็นสำหรับบทความนี้ เป็นคนแรกที่ฝากข้อความ!

ทิ้งความคิดเห็นไว้