ห่างจากควิเบกยี่สิบนาที เกาะออร์ลองส์เป็นเหมือนฟองแห่งท้องถิ่นในแม่น้ำ โรงงานผลิตชีสแฮนด์เมด โรงงานไซเดอร์เก่าแก่ ตลาดอาหาร และรสชาติแท้จริงของควิเบก: ทุกอย่างที่เมืองไม่สามารถมอบให้คุณได้อยู่ที่นี่

วิธีการเดินทางไปเกาะ

เกาะออร์ลองส์เข้าถึงได้เพียงสะพานเดียวทางตอนเหนือของเกาะ จากถนนหมายเลข 138 สามารถขับรถหรือปั่นจักรยานสำหรับคนที่กล้าหาญ ใช้เวลาประมาณยี่สิบนาทีจากเมืองเก่าควิเบก เกาะมีเส้นรอบวงประมาณ 35 กิโลเมตร และทุกกิโลเมตรมีสิ่งที่น่าสนใจให้ชม ชิม หรือซื้อกลับบ้าน

วิธีที่ดีที่สุดคือออกเดินทางตอนเช้า เดินทางตามเข็มนาฬิกา และวางแผนใช้เวลาทั้งวัน ที่อยู่ต่างๆ จะเรียงต่อกันตามเส้นทางอย่างเป็นธรรมชาติ: โรงงานชีสตามด้วยไร่องุ่น เคาน์เตอร์ไซเดอร์ก่อนแผงขายลูกเคอร์แรนท์ เกาะนี้มีจังหวะของตัวเองและจะน่าเสียดายถ้าขับผ่านไปอย่างรวดเร็ว

โรงงานผลิตชีสและโรงงานไซเดอร์

เกาะออร์ลองส์มีโรงงานผลิตชีสที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง ซึ่งบางแห่งผลิตชีสที่ถูกเสิร์ฟในร้านอาหารที่ดีที่สุดของควิเบก ชีสแพะและชีสก้อนแข็งเป็นของขึ้นชื่อของเกาะนี้ ผู้ผลิตบางรายยังมีบริการพาชมสถานที่ผลิต: อย่าพลาดโอกาสที่จะได้เห็นวิธีการทำชีสที่อาจจะได้เสิร์ฟบนจานที่ Carrera Cafe ในค่ำคืนนี้

โรงผลิตไซเดอร์เป็นอีกเหตุผลสำคัญที่ควรแวะชม ไซเดอร์น้ำแข็งควิเบกเป็นความพิเศษระดับโลก และเกาะออร์ลีนส์เป็นหนึ่งในแหล่งกำเนิด ผู้ผลิตบางรายมีบริการชิมฟรี บางรายเก็บค่าชมไม่กี่ดอลลาร์สำหรับทัวร์ชมการผลิตครบวงจร ไม่ว่าจะกรณีใด อย่าลืมซื้อขวดกลับบ้าน เพราะเป็นของขวัญที่สวยงามและเก็บได้นานหลายปี

กินและดื่มบนเกาะ

เกาะมีร้านอาหารและโต๊ะอาหารชนบทหลายแห่งที่ทำงานร่วมกับผู้ผลิตท้องถิ่นเท่านั้น เมนูเปลี่ยนตามฤดูกาลและของที่มาถึง ที่นี่คุณจะได้ลิ้มรสอาหารที่เตือนคุณว่าอาหารควิเบกเมื่อทำอย่างดีด้วยวัตถุดิบคุณภาพ เป็นหนึ่งในอาหารชั้นยอดของทวีปอเมริกาเหนือ

กลับสู่ควิเบกอย่างงดงาม

หลังจากวันหนึ่งที่เกาะ วิวเมืองควิเบกเมื่อข้ามสะพานกลับเป็นหนึ่งในวิวที่สวยที่สุด ปราสาท Chateau Frontenac โดดเด่นบนท้องฟ้า แม่น้ำยาวไปทางทิศตะวันออก และเมืองล่างส่องแสงอย่างนุ่มนวล นี่คือเวลาที่เหมาะสมที่สุดที่จะกลับมา วางของที่ซื้อไว้ และจบวันด้วยเอสเปรสโซและจานชีสควิเบกที่ Carrera Cafe ซึ่งอาจมีบางส่วนที่คุณนำมาจากเกาะ