วารสารกาแฟ

1 พฤษภาคม 2026
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ ประวัติศาสตร์กาแฟ จากภูเขาเอธิโอเปียสู่ทั่วโลก เมื่อประมาณพันปีก่อน ในป่าทางตอนบนของภูมิภาค Kaffa ในเอธิโอเปีย คนเลี้ยงแพะสังเกตว่าแพะของเขามีพลังผิดปกติหลังจากกินผลแดงของพุ่มไม้ ตำนานของ Kaldi อาจเป็นเรื่องแต่ง แต่ประวัติศาสตร์กาแฟที่ตามมานั้นแท้จริงและเปลี่ยนโลก ต้นกำเนิด เอธิโอเปีย, แหล่งกำเนิดกาแฟ...
1 พฤษภาคม 2026
เราเป็นใคร Carrera Café เรื่องราวของเรา วิสัยทัศน์ของเรา คำประกาศของเรา กาแฟไม่จำเป็นต้องอธิบาย มันต้องโดดเด่น Carrera Café เกิดจากความมั่นใจ: กาแฟที่ดีที่สุดสมควรได้รับภาชนะที่ดีที่สุด Petit-Champlain ด้วยประวัติและลักษณะเฉพาะของมัน เป็นสถานที่เดียวที่เหมาะสมในการเสิร์ฟกาแฟอย่างสมเกียรติ...