Carrera Café · Bahar · Teras
Baharın Petit-Champlain terası: Québec’te dışarıdaki ilk masalar
Sezonun ilk terası hak edilendir ve tadını çıkarmak gerekir.
Québec’te bahar iki sağanak arasında gelir. Petit-Champlain’in ilk terasları güneş çıktığında hemen açılır. Carrera Café’de terası mümkün olan en erken açıyoruz çünkü Quebeclilerin sonunda kahveyle dışarıda olmanın ne demek olduğunu biliyoruz.
Menüyü GörPetit-Champlain, Kuzey Amerika’nın en eski ticaret mahallelerinden biridir. Baharda kar eriyip ilk masalar taş döşeli sokaklara çıkınca, burası özel bir ışık kazanır. Terasımız da doğal olarak buraya uyum sağlar: birkaç masa, çevredeki mahalle ve özenle hazırlanmış bir kahve.
Terastan nehre bir manzara yok, ama Petit-Champlain’in hayatına bir bakış var. Yoldan geçenler, vitrinler, mahallenin canlılığı. Burası karakteri olan bir şehirde köy terası gibi. Genellikle planladığımızdan daha uzun kalıyoruz.
Bahar geldiğinde siparişler değişir. Sabahları sıcak içecekler tercih edilir. Öğleden sonra, güneşte hava 12 dereceyi bulur bulmaz buzlu latte çıkar. Bu, Quebec baharının keyiflerinden biridir: hâlâ kış montunu giyerken soğuk bir kahve sipariş etmek.
İlk gerçek bahar güneşini bekleyin. Dışarı çıkın. Buzlu latte sipariş edin. Bu yıllık küçük bir zaferdir ve hak edilir.
Terasın ilk hafta sonları elektrikli bir havaya sahiptir. Herkes dışarıda, hava hala serin olsa da. Montlar omuzlarda kalır, sıcak kahveler ellerde. Petit-Champlain bu ritüelin doğal merkezidir.
Baharın Québec'i ziyaret ediyorsanız, Petit-Champlain'in taş döşeli sokakları ve yeni açılan terasları şehrin en güzel manzaralarından biridir. Carrera Café, burada oturup mahallenin nabzını tutmak için ideal adres.
Teras menümüz, paylaşılacak atıştırmalıklar ve tabaklara odaklanır. Borderon focaccia, Charlevoix şarküteri ürünleri, Québec peynirleri. Acele etmeden, elinizde bir içecekle ve sırtınızda bahar güneşiyle yenilen tabaklar.
Teras, hava izin verdiği sürece açılır, genellikle Nisan'dan Ekim'e kadar. Teras için rezervasyon yoktur: ilk gelen ilk hizmet alır. Güzel havalarda, öğleden sonra sonlarında hızla dolar.
İlk güzel günlerden itibaren terasımız açılır. Bizi ziyaret edin, bir kahve sipariş edin, yerleşin ve Petit-Champlain'de baharın tadını çıkarın.
Menüyü Gör
Yorumlar (0)
Bu makale için yorum yok. Mesaj bırakan ilk kişi sen ol!