Quebec Karnavalı:
en büyük kış karnavalı
Şubat ayında Quebec, kış festivallerinin dünya başkentine dönüşür. Karnaval, Quebec kışının bir zorluk değil, bir yaşam sanatı olduğunu kesin olarak kanıtlayan etkinliktir.
Programda
Bonhomme Carnaval, Quebec'in en ünlü neşe elçisidir. Her yıl yeniden inşa edilen Buz Sarayı, heykeller ve ışıkların bir başyapıtıdır.
Quebec Karnavalı, Eski Başkentin gururla sahip çıktığı dünyanın en büyük kış karnavalıdır. 1894'ten beri (bazı kesintilerle) her Şubat ayında 17 gün boyunca Abraham Düzlükleri ve Eski Quebec sokaklarını canlandırır.
Kırmızı ok ve kemerli beyaz kardan adam Bonhomme Carnaval, etkinliğin ve Quebec kış kültürünün simgesidir. Kırmızı pelerini kilometrelerce tanınmasını sağlar ve bulaşıcı neşesi efsanedir.
Her yıl Buz Sarayı ve Düzlükler bölgesinde kurulan Karnaval Köyü, ücretsiz ve ücretli onlarca etkinlik, gösteri, tadım ve tüm aile için animasyonlar sunar.
Quebec Karnavalı
Dünyanın en büyük kış karnavalı: 17 gün boyunca kutlamalar, buz sporları, tadımlar ve Abraham Düzlüklerinde gösteriler.
Buz Sarayı her yıl tonlarca kar ve buz kullanılarak yeniden inşa edilir, benzersiz güzellikte geçici bir mimari yaratır.
Bonhomme Buz Sarayı
Her yıl yaklaşık 6.000 kar bloğu ve 3.000 buz bloğuyla inşa edilen Buz Sarayı, büyüleyici güzellikte geçici bir mimaridir. Geceleri renklerle aydınlatılır, her yaştan ziyaretçi için tadım, eğlence ve sihir alanı haline gelir.
Karnaval onlarca etkinlik sunuyor: Saint-Laurent'de kano yarışlarından, Düzlüklerde kızak kaymaya, kar heykellerine kadar.
Saint-Laurent'de kano yarışı
Karnavalın en simgesel yarışlarından biri: takımlar, yüzen buzlar arasında çekerek ve kürek çekerek Saint-Laurent Nehri'ni geçer. Ahşap koşucuların kahramanca mücadelelerini hatırlatan başka bir zaman deneyimi.
Kaydıraklar ve kar heykelleri
Abraham Ovası'ndaki kaydıraklar ve kar heykeli yarışmaları, Karnavalın vazgeçilmez aile aktiviteleridir. Dünyanın dört bir yanından gelen sanatçılar karı muhteşem anıtsal eserlere dönüştürür.
Karnaval aynı zamanda Quebec'in kış gastronomisini kutlar: sıcak bezelye çorbası, ragosse de pattes, buz birası ve ünlü Caribou.
Caribou, Karnavalın simgesel içeceğidir: kırmızı şarap, viski, votka ve sıcak akçaağaç şurubunun karışımı. Kırmızı plastik bir bizon içinde servis edilir, ziyaretçileri ısıtır ve Quebec'in soğuğa karşı dostane ruhunu simgeler.
Karnaval Köyü'nün içecek ve yiyecek stantları, klasik poutine, dolu hot-doglar, akçaağaç şurubu ve sıcak çikolatalı krepler gibi kış spesiyaliteleri sunar. Festif, popüler ve samimi bir gastronomi.
Karnaval sonrası daha rafine bir deneyim için, Eski Quebec ve Petit-Champlain bölgesindeki restoranlar, büyük şeflerin öne çıkardığı yerel ürünlerle kış menüleri sunar. Petit-Champlain'deki Carrera Cafe, dış aktivitelerden sonra ısınmak ve rahatlamak için ideal bir duraktır.
Kayış sonrası espresso
Eksi yirmi derecede iki saatlik Karnavalın ardından vücut sıcaklık ve enerji ister. Petit-Champlain'deki Carrera Cafe sizin hassas pit stop'unuzdur: motorları çalıştıran bir çift espresso Testa Rossa, rahatlatıcı peynir ve şarküteri tabağı. Dışarısı soğuk, içerisi İtalyan sıcaklığı. Kış parkuru böyle bir mola ile her zaman daha iyi biter.
Karnaval sırasında, Carrera Cafe Eski Quebec'te sıcaklığınızın sığınağıdır. Espresso, tabaklar, şaraplar ve kış soğuğuna karşı İtalyan atmosferi.
Yorumlar (0)
Bu makale için yorum yok. Mesaj bırakan ilk kişi sen ol!