Quebec'ten Charlevoix:
Kıyı köyleri ve yaşam sanatı
Quebec'ten bir saat uzaklıkta, Charlevoix çarpıcı kontrastlara sahip bir bölge: derin vadiler, Saint-Laurent üzerindeki kayalıklar, sanatçı köyleri ve olağanüstü yöresel sofralar.
Programda
Laurentides Dağları ile Saint-Laurent arasında bir vadide yer alan Baie-Saint-Paul, Charlevoix'in sanat başkenti haline geldi.
Baie-Saint-Paul özel bir yeteneğe sahip: burayı ziyaret eden sanatçıları dönüştürüyor. Vadi ışığı, aşağıdaki nehrin suyu, arka plandaki dağlar, Clarence Gagnon ve Jean-Paul Lemieux'nun 20. yüzyıl başında bu manzaraları ölümsüzleştirmesinden beri görüntü yaratıcılarına ilham verdi.
Bugün, şehir kişi başına düşen galeri sayısı bakımından Quebec'teki diğer tüm şehirlerden önde. Atölyeler, sergiler ve kültürel etkinlikler Haziran ile Ekim arasında ardı ardına gerçekleşerek ana caddede canlı bir sanat rotası oluşturuyor.
Baie-Saint-Paul Sergi Merkezi, yıl boyunca ulusal düzeyde sergiler düzenleyerek bölge ve Quebec'in diğer sanatçılarını çağdaş yaratım için tamamen ayrılmış bir alanda öne çıkarıyor.
Baie-Saint-Paul
Galeriler, sanatçı atölyeleri, şef restoranları ve muhteşem manzaralar: Charlevoix'in sanat başkenti.
La Malbaie ve Pointe-au-Pic, Victoria dönemi malikâneleri ve Saint-Laurent üzerindeki panoramik manzaralarıyla Quebec'in en güzel manzaralarından birini oluşturur.
Fairmont Le Manoir Richelieu
Pointe-au-Pic'ten Saint-Laurent'e hakim olan Manoir Richelieu, Quebec'te şato mimarisinin bir mücevheridir. Golf sahası, bahçeleri, spa'sı ve restoranlarıyla Quebec'ten iki saatten kısa sürede ulaşılabilen prestijli bir hafta sonu destinasyonudur.
Auberge La Pinsonniere
Cap-a-l'Aigle'deki L'Auberge La Pinsonniere, Quebec'in en saygın gastronomi mekanlarından biridir. Olağanüstü şarap mahzeni, lüks odaları ve rafine yöresel mutfağı, burayı gurme gezginler için vazgeçilmez bir durak haline getiriyor.
Charlevoix, ürünleri Quebec'in en iyi masalarını, özellikle Carrera Cafe'nin masasını süsleyen olağanüstü bir el yapımı üretici yoğunluğuna ev sahipliği yapar.
Laiterie Charlevoix
Laiterie Charlevoix, bölgenin olağanüstü süt terroirini yansıtan efsanevi Le 1608 Cheddar peynirini üretir. Bu peynir Quebec'in en iyi tabaklarında, Petit-Champlain'deki Carrera Cafe'de de bulunur.
Charlevoix Organik Şarküterileri
Charlevoix Organik Şarküterileri, organik tarım prensiplerine göre yetiştirilen etleri olağanüstü ürünlere dönüştürür: olgunlaştırılmış jambonlar, el yapımı sucuklar, rillettes. Ürünleri Carrera Cafe'nin imza tabağında bulunur.
Cassis Monna et Filles
Orleans Adası'nda kurulan ancak Quebec bölgesinin gastronomi dünyasıyla sıkı bağları olan Cassis Monna et Filles, yerel peynirler ve şarküterilerle uyum sağlayan likörler, cassis şarapları ve sirke üretir.
Charlevoix, samimi pansiyonlardan prestijli büyük otellere kadar dikkat çekici konaklama seçenekleri sunar.
Romantik bir hafta sonu için, Cap-a-l'Aigle'deki Auberge La Pinsonniere mutlak referans olarak kalır: yüksek seviyede gastronomi, olağanüstü şarap mahzeni, nehir manzaralı odalar ve kusursuz hizmet. Avrupa'nın en iyi konaklama yerleriyle yarışan bir adres.
Sanatsal dünyaya dalmak için, Baie-Saint-Paul'deki birçok konaklama bölge sanatçıları tarafından işletilmektedir. Bu gizli adresler, Charlevoix'i içten yaşamanızı sağlar; atölyelerde ve nesiller boyu ressamları ilham veren manzaralarda.
Yolculuğun yakıtı
Charlevoix'e gitmeden önce, Petit-Champlain'deki Carrera Cafe'ye uğrayın. Yola çıkarken çift espresso, yerinde tadım için Charlevoix Organik Şarküteri ve Le 1608 Cheddar tabağı. Sonra, dağlara ve nehre doğru 440 otoyoluna doğru yol alın. En iyi yolculuk her zaman iyi yakıtla başlar.
Charlevoix gezinizden önce veya dönüşünüzde, Carrera Cafe sizi yeni keşfettiğiniz yöresel ürünlerle karşılar, bunları İtalyan ruhumuzla ön plana çıkarır.
Yorumlar (0)
Bu makale için yorum yok. Mesaj bırakan ilk kişi sen ol!