Carrera Barista Programı
Barista Eğitimi
Gerçekten ne öğreneceksin
3 saat · Petit-Champlain, Québec
Başından söyleyelim: bu bir ders değil. Bir deneyim. Dokunursun, tadarsın, başarısız olursun, tekrar denersin. Tam da pistte olduğu gibi.
Başlangıç çizgisi
3 saatte neler öğreniyoruz
Espresso temelleri
Öğütme, sıkıştırma, ekstraksiyon. Kutsal üçlü.
Dokulu süt
Buhar, sıcaklık, mikro köpük. Flat white sanatı.
Yönlendirmeli tadım
Notaları tanımla. Asiditeyi, gövdeyi, tatlılığı anla.
İmza tarifler
Espresso tonic, cold brew, cortado. Atölye uygulamada.
Burayı farklı kılan nedir
Carrera Café'de eğitimler genel eğitmenler tarafından verilmez. Günlük kahveni hazırlayan baristalarımız seninle birlikte olur.
Önerdiğimiz her çekirdeği bilirler. Fikirleri vardır. Ve en önemlisi, küçümsemeden açıklamaya alışkındırlar.
Grup
4 ila 8 kişi
Süre
3 saat
Seviye
Tüm seviyeler
Üç formül
Devreni seç
Barista Keşfi
75 $
Espresso ve dokulu sütün temelleri. İdeal başlangıç noktası.
Gelişim
95 $
Kalibrasyon, ileri ekstraksiyon, latte art. Daha ileri gitmek isteyenler için.
Özel Eğitim
Özel tasarım
Sen veya grubun için özel bir oturum. Kişiye özel program, uyarlanmış tempo.
Rezervasyon
Direksiyonu almaya hazır mısın?
Yerler sınırlıdır. Pit stop kafemiz seni Petit-Champlain, Québec'te bekliyor.
Eğitimimi rezerve et
Yorumlar (0)
Bu makale için yorum yok. Mesaj bırakan ilk kişi sen ol!