Kahve Günlüğü

1 Mayıs 2026
Cortado, dünyadaki tezgahları fetheden İspanyol kahvesi. Eşit oranlarda pişirilmiş sütle kesilmiş çift espresso: bir baristanın yeteneğini ortaya çıkaran hassasiyet ve yoğunlukta bir içecek. Petit-Champlain'deki versiyonumuz Senna Signature ile.
1 Mayıs 2026
Flat white, latte, cappuccino: fark nedir? Her şey süt/köpük oranında. Bu üç kült içeceği anlamak ve Carrera Café’deki hazırlık standartlarımızı keşfetmek için kapsamlı rehber.