Yaşanacak Québec
"Specialty kahve" terimi her yerde karşımıza çıkıyor, ancak pek az kişi bunun tam olarak ne anlama geldiğini biliyor. SCA puanı, izlenebilirlik, hafif kavurma, sertifikalı barista: işte bir specialty kahveyi sıradan bir kahveden gerçekten ayıran özellikler.
