✦ 完美早午餐
魁北克早午餐
早午餐在魁北克是一种传统。在这座喜欢美食和慢节奏生活的城市里，它是一周中最轻松、最美味的一餐。在Carreira Café，我们对此非常认真。
早午餐文化
魁北克慢生活
魁北克是一座发展出真正早午餐文化的城市。意大利咖啡馆、新魁北克小餐馆、法式糕点店。选择丰富，品质普遍优良。
周末早午餐
周六和周日早晨，魁北克的咖啡馆和餐厅从9点开始就人满为患。 早午餐已成为真正的社交仪式。情侣、家庭、朋友都会来。大家待得很久，每周都会回来。
意大利风情
Carreira Café为魁北克早午餐带来意大利风味。 完美浓缩咖啡，全脂微泡牛奶，优质本地产品。咖啡师的技艺与本地生产者的结合，造就了独一无二的早午餐。
早午餐的咖啡
一切的核心
在 Carrera Café，咖啡不仅仅是一种饮品。它是早午餐的主线。从浓缩咖啡到冰拿铁，每一杯都是精准的艺术。
早晨拿铁
双份浓缩咖啡，全脂牛奶微泡，奶泡云朵。 早晨拿铁是我们的绝对经典。用厚壁大杯呈现。第一口决定一天的心情。
Flat white 和 noisette
适合想要浓郁咖啡味但只加少量牛奶的人。 澳大利亚的 flat white 和法国的 noisette 是同一理念的两种不同表达：咖啡的纯粹至上。
慢滴滤咖啡
为滤滴咖啡爱好者，我们提供精心制作的慢滴咖啡。 精选咖啡豆，新鲜研磨，水温严格控制。一杯适合细细品味的咖啡，陪伴悠长的早午餐时光。
冰拿铁
我们的夏季畅销款。 冰镇浓缩咖啡，冷全脂牛奶，或搭配手工糖浆的变体。Carrera Café 的冰拿铁在魁北克享有盛誉。尝过的人都会回头。
早午餐的供应商
这盘菜讲述着本地风味
我们早午餐的每一元素都讲述着生产者的故事。熟食、奶酪、面包、果酱：全部来自魁北克地区。
Carrera 的三大供应商
Charlevoix 有机熟食肉类，精选熟成肉品。魁北克奶酪，季节性奶酪。Borderon et Fils 面包店，提供面包和酥皮点心。 三个地址，三种承诺，一种理念：每盘都呈现魁北克最好的本地风味。
咖啡师建议
“想在我们这里享受完美早午餐：周末请在10点前到达以确保露台座位。点餐时请同时点拿铁和拼盘。您可以尽情享受，待多久都行。”
招牌早午餐
完美组合
我们在 Carrera Café 精心挑选的必尝早午餐。多年实验和客户反馈的成果。
Planche Pit Stop + 拿铁
Planche Pit Stop 熟食和奶酪拼盘 + 双份拿铁。 这是我们周末订单中最常见的组合。奶酪的柔滑与拿铁的醇厚完美搭配。如果天气允许，还能享受露台的加成。
吐司 + 滤咖啡
Borderon乳清干酪蜂蜜吐司 + 慢滤咖啡。 适合想要轻盈且沉思的人。慢滤咖啡小口品尝，吐司慢慢享用。高品质的轻松早午餐。
领奖台上
Carrera早午餐三大必备
Carrera Café早午餐的三大必选。
✦ Carrera早午餐领奖台
Charlevoix熟食，当地奶酪，Borderon面包。完美的开胃菜，开启美好早午餐，结束更佳。
双份浓缩咖啡，全脂牛奶，浓密奶泡。早晨的咖啡让每个人心情愉快。自开业以来的畅销款。
小香普兰街景，晨光，城市苏醒的背景声。魁北克周六早晨最好的餐桌。
季节性早午餐
菜单随市场变化
我们的早午餐菜单随季节变化。七月的餐桌与十一月不同，这是刻意为之。
露台早午餐
冰拿铁，奥尔良岛草莓时令拼盘，新鲜香草Borderon面包。 夏季早午餐鲜活、多彩、令人愉悦。露台座位满满。
时令早午餐
香料拿铁，秋季熟成奶酪，苹果果酱，核桃面包。 秋天是我们最喜欢的早午餐季节。味道浓郁，色彩温暖。
冬季早午餐
手工热巧克力，冬季熟食拼盘，乡村烤面包。 室内冬季早午餐，窗户上有小香普兰街的雾气。寒冷中的温暖巢穴。
唤醒早午餐
纯浓缩咖啡，芦笋和意大利乳清干酪吐司，时令初果。 当四月露台重新开放时，春季的第一顿早午餐带有自由的味道。大家都出来了。
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