✦ 历史庆典
新法兰西节日
每年夏天，魁北克穿越三百年历史。新法兰西节日是北美最大的历史活动之一。旅行结束后，Carrera Café等你光临。
新法兰西节日
最大的历史盛会
自1997年以来，新法兰西节日让法国殖民时期的美洲历史重现。每年八月，超过8万名游客与600名穿戴服装的表演者在老魁北克街头互动。
年度盛事
五天内，老魁北克变成17世纪的新法兰西。 士兵、商人、林务员、修女、贵族和农民在街头活跃。游客也可以穿戴服装。
25年活历史
新法兰西节日二十五年来已成为魁北克最受欢迎的活动之一。 每届活动探讨不同主题：饮食、贸易、与原住民的关系、日常生活。
活动与表演
五天的庆典
节日节目丰富多样。从街头活动到室内表演，老魁北克的每个角落都充满生机。
穿戴服装游行
每天多次，穿戴服装的游行穿过老魁北克。 步伐整齐的士兵、马车上的贵族、领头的工匠。一个色彩斑斓、生动的表演，人人可观赏。
历史工坊
陶艺、锻造、蕾丝制作、古代烹饪。 复原工匠展示他们的技艺。孩子们可以参与。一个生动且感官丰富的学习时刻。
巴洛克与传统音乐
音乐团体演奏殖民时期的音乐。 琉特琴、低音维奥尔琴、传统小提琴。老魁北克的广场变成了露天音乐厅。
街头剧
历史剧团在街头上演殖民地生活场景。 商人争吵、军事决策、宗教仪式。过去在你眼前重现。
服装艺术
沉浸于历史
新法兰西节日的最大特色：邀请游客穿戴服装。这种独特的参与感改变了体验。
穿戴服装
节日期间，租赁服装的店铺设立在节日范围内。 贵族、农民、商人、军人：新法兰西的所有社会阶层都有代表。穿戴服装是可选的，但强烈推荐。
历史美食
17世纪的风味
新法兰西节日也是一次味觉之旅。时代商人提供根据历史食谱复刻的特色美食。
殖民地美食
乡村面包，洋葱汤，苹果酒，炖菜。由食品历史学家重现的17世纪食谱。探索魁北克料理的起源。
时代市场
旧魁北克街头设有殖民地市场。香料，皮草，陶瓷，布料。新法兰西的商业交流以沉浸式体验形式重现。
回到21世纪
在新法兰西度过五天后，回到 Carrera 咖啡馆是一种温柔的着陆。拿铁，露台，肉类拼盘。10分钟市场之旅，从17世纪到21世纪。
预订之后
节日结束后，计划在 Carrera 咖啡馆停留。 Petit-Champlain 的露台距离节日主要地点仅10分钟。两个时代的过渡值得这段旅程。
咖啡师建议
“八月，节日期间，城市的氛围截然不同。Petit-Champlain 的鹅卵石上穿着时代服装，空气中弥漫着殖民地音乐。我们在露台上用一杯现代拿铁欢迎他们。”
在舞台上
三大必体验
如果您是第一次参加节日，这里有三个不容错过的时刻。
✦ 新法兰西节日舞台
第一天，穿着服装的游行队伍在旧魁北克的欢呼声中穿行。数百名表演者，音乐，战吼。壮观的开幕。
皇家广场及周边。时代摊位，服装，工艺美术。活动最完整、最沉浸的重现。
回到21世纪的复古着陆。拿铁，露台，拼盘。沉浸式历史体验一天的最佳结束方式。
历史路线
从17世纪到21世纪
新法兰西节日期间的理想一天，以 Carrera 咖啡馆作为序幕和尾声。
节日 + Carrera
10点：在 Carrera 咖啡馆享用早午餐，然后进入17世纪。11点：新法兰西节日，殖民地市场，娱乐活动，服装表演。17点：回到 Carrera 的露台享受一天结束的开胃酒。 从意大利浓缩咖啡到新法兰西苹果酒，再回到起点。
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