咖啡日志 · 季节性鸡尾酒与饮品
威尼斯斯普利茨和Paddock热红酒:根据季节在Carrera Café喝什么
2026年4月 · 4分钟阅读 · Carrera Café · 咖啡日志
Carrera Café位于小尚普兰街,不是假装是个好喝的地方。这里是真正好喝的地方。为了让你的味蕾根据季节得到公平对待,这里有两款必点饮品:夏季的威尼斯斯普利茨和寒冬时节老魁北克的Paddock热红酒。
威尼斯斯普利茨:大型看台的开胃酒
普罗塞克、阿佩罗酒、气泡水、橄榄和橙子。这是蒙扎露台的开胃酒。轻盈、欢快、停不下来。售价14美元,配有我们自制的松露薯片,因为Carrera Café的每款鸡尾酒都会配点小吃。
威尼斯斯普利茨是小尚普兰街春夏夜晚的理想饮品。这条街是魁北克最窄、最铺石、最具欧洲风情的街道。如果你想找一个可以在露台上喝酒并俯瞰老魁北克的地方,你找到了。
Paddock热红酒:冬日的慰藉
冬季供应。香料、柑橘、温暖。让你在老魁北克冰冷街道上计时散步间暖手。12美元,如果你点旁边的糖派,热红酒的香料和焦糖糖的甜味就是一口冬季魁北克的味道。
Carrera Café是小尚普兰街为数不多的冬季可以坐下,手握热饮,观看雪花飘落在皇家广场的地方。如果你在魁北克市中心靠近弗朗特纳克城堡寻找热红酒,这里是你的选择。
浓缩咖啡马提尼:连接两个季节的桥梁
伏特加、新鲜浓缩咖啡和咖啡利口酒。15美元。这是一款没有季节限制的鸡尾酒。无论是七月的午夜还是二月星期五的18点,都可以点它。结果总是一样:一杯马提尼杯,浓密的泡沫,感觉夜晚的节奏刚刚改变。
旁边的胡萝卜蛋糕值得一试。咖啡和蛋糕完美搭配。
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