咖啡日报 · 冰咖啡 & 夏日魁北克
这个夏天在Petit Champlain喝什么：我们的冰拿铁和冰咖啡指南
2026年4月 · 4分钟阅读 · Carrera Café · 咖啡日报
有些夏日，老魁北克的热度让人想放慢脚步，坐下来，静静看世界流转。在位于Petit Champlain中心的Carrera Café，我们正是考虑到了这一点：提供让人舒心的冷饮，服务同样严谨，像我们早晨的浓缩咖啡一样。
这是我们为这个夏天在Petit Champlain享用冷饮的完整指南。
冰拿铁：永远不会让人失望的经典
Carrera Café的冰拿铁，是我们精准萃取的招牌浓缩咖啡，倒在冰块上，加入丝滑冷奶。是你喜欢的热拿铁的冰凉版本，但拥有只有用心制作才能达到的质感。
我们目前推荐的版本：枫糖浆冰拿铁。一杯浓缩咖啡，燕麦奶，一点自制枫糖浆。这是魁北克风味的冰拿铁，喝过一次就会养成习惯。7美元，在Petit Champlain的炎热天气中很难找到更好的选择。
浓缩咖啡汤力：为那些想要不同体验的人准备
如果你从未尝试过浓缩咖啡汤力，夏天在Carrera Café是完美的时机。浓缩咖啡，优质汤力水，碎冰。结果清爽，微苦，令人惊喜，很难只点一次。我们还提供罗勒或薰衣草糖浆版本，增添更独特的风味。8美元。
冷萃咖啡：耐心的回报
我们的冷萃咖啡慢慢制作，冷泡数小时，口感圆润，无苦味，自然甘甜。适合长时间在露台散步，下午在小尚普兰街的鹅卵石上度过，延续的对话。加点自制焦糖糖浆：这组合自然而然。6.50美元。
坐哪里：小尚普兰街露台
Carrera Café位于小尚普兰街的中心，距离皇家广场和缆车仅几步之遥。我们的露台直接面向北美最受摄影师喜爱的一条街道。夏天，这里是观察街区活力的完美地点，手握冰饮，无需费力寻找。
Carrera Café靠近芳堤娜克城堡，从达弗林露台步行可达，是游客下城时的自然停留点。如果你在魁北克寻找一家与众不同的咖啡露台，你找到了。
我们夏季的建议
先来一杯枫糖冰拿铁。如果一小时后阳光依旧，换成冷萃咖啡。如果你想来点开胃酒，浓缩咖啡汤力是过渡到晚间鸡尾酒的绝佳选择。
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