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最佳餐厅
老魁北克：美食指南
魁北克美食、社区小酒馆、季节性露台与本地食材。老魁北克美食指南，以Petit-Champlain的Carrera咖啡馆为基地。
美食
魁北克美食
魁北克是北美顶级美食城市。当地厨师以本地食材为灵感：Brome湖鸭、Charlevoix羊肉、手工奶酪、野生蘑菇、枫糖。
现代魁北克美食融合欧洲遗产与本地自豪感，从星级餐厅到街角小酒馆。
小酒馆
小酒馆和家庭式餐厅
高城区： Saint-Jean街的小酒馆，美食餐桌，性价比极佳。
低城区： Petit-Champlain和皇家广场，历史悠久且温馨的餐桌。
老港区： 海鲜与河景，夏季露台。
露台
最佳露台
从六月到九月，老魁北克的露台是必去之地。Dufferin露台俯瞰河景，Petit-Champlain的石板露台，以及Carrera咖啡馆的开胃酒露台。
CARRERA
用餐前、中、后
✦ Carrera美食三重奏
用餐前： Aperol Spritz或浓缩咖啡开胃。
用餐中： Charlevoix熟食拼盘和魁北克奶酪。
餐后： 晚餐后来一杯Negroni或浓缩咖啡助消化。
实用信息
预订小贴士
黄金守则
✦ 夏季请提前2到3周预订
✦ 避开高峰时段，减少等待
✦ Carrera咖啡馆无需预约：清晨早点来
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