✦ 除夕夜
魁北克新年
12月31日的魁北克是一个特别的活动。河上的烟花，老魁北克的节日气氛，以及懂得的人会在Carrera咖啡馆度过难忘之夜。
魁北克的除夕夜
非凡之夜
魁北克是北美新年庆祝最热烈的城市之一。老魁北克的街道变成舞台，达弗林露台成为观景台，午夜成为纯粹的集体魔法时刻。
12月31日之夜
每年，成千上万的人涌入老魁北克庆祝除夕。 平原和广场上的免费音乐会，灯光漫步，午夜在圣劳伦斯河上的烟花。一个受欢迎且壮观的节日。
节日中的老魁北克
老魁北克的鹅卵石街道被灯光和节日人群覆盖。 小尚普兰的商店装饰橱窗，餐厅提供除夕菜单，冬夜星空下气氛几乎如梦如幻。
烟花
圣劳伦斯河上的午夜
魁北克的新年烟花在圣劳伦斯河上施放。从老魁北克的高处，表演可远远观赏。
从达弗林露台出发
达弗林露台是观看烟花的最佳地点之一。 虽然人满为患但气氛热烈，露台随着冰冻河面上光爆的节奏共振。
从老港出发
老港码头提供了贴近河面的视角，更加亲密。 烟花映照在圣劳伦斯河的黑水上。一个较少人选择但同样壮观的角度。
从勒维出发
南岸提供了魁北克灯火辉煌的全景视野，背景中是烟花。 适合想避开人群并从单一视角观看完整表演的人。
早点到
最佳观赏点从22点开始就会被占满。 至少提前一小时到。穿暖和点：魁北克12月气温常常接近零下15度。
31日晚活动
20点到午夜
魁北克的跨年夜不从午夜开始。庆祝活动从晚上开始，逐步推向烟火的高潮。
免费音乐会
每年，亚伯拉罕平原和魁北克老城周围都会搭建户外舞台。 魁北克艺术家在众多观众面前表演。主舞台音乐会在午夜烟火前举行。
魁北克老城灯光秀
魁北克老城区的所有街道都为节日点亮灯光。 在这梦幻的环境中夜游，是魁北克冬季最美的体验之一。
酒吧和小吃摊
小尚普兰街和圣让街变成节日路线。 酒吧提供特别菜单，带顶棚的露台欢迎想要暖和又不离开氛围的跨年者。
家庭跨年夜
魁北克还为有孩子的家庭安排了21点的倒计时和烟火。 提前的版本让小朋友们能在回家睡觉前欣赏表演。
午夜前
跨年晚餐
跨年夜也是一顿饭。Carrera咖啡馆提供理想的小吃摊套餐，让你在加入户外庆典前轻松度过一个夜晚。
跨年小吃摊
肉类和奶酪拼盘，一杯葡萄酒或招牌鸡尾酒，温馨氛围，迎接盛大派对。 在Carrera咖啡馆开始跨年夜，然后去Dufferin露台看烟火。魁北克的完美夜晚。
咖啡师建议
« 31日晚，从我们这里开始。拼盘、酒杯、好伙伴。然后去看烟火。回来的时候，如果还开着，再来一杯咖啡，撑到夜晚结束。 »
冠军之夜
我们的31日精选
魁北克的除夕夜正在筹备中。这里是我们为最大限度体验新年精选的推荐。
除夕拼盘
查尔沃瓦生火腿、干香肠、陈年奶酪、肉酱、蔓越莓果酱、烤Borderon面包、枫糖芥末。 我们的节日拼盘。专为31日晚准备，汇聚魁北克最优质的本地美味。
午夜Pit Stop鸡尾酒
我们的季节特色自制鸡尾酒：精选烈酒、红果、姜、枫糖浆。 为魁北克、新年以及2025年所有期待的旅程举杯。
在舞台上
三个不可错过的时刻
三种必体验的活动，让你在魁北克度过最美好的新年。
✦ 魁北克新年舞台
从达弗林露台或钻石角高地观看。加拿大东部最壮观的烟火表演。
魁北克艺术家和集体倒计时。成千上万的人们聚集在寒冷中，脸上带着微笑。
除夕拼盘，一杯酒，小尚普兰的温暖。在投入魁北克夜生活前的完美准备。
午夜之后
夜晚继续
庆祝活动不会在午夜停止。魁北克的热情持续到凌晨。Carrera Café是喝杯黑咖啡或最后一杯酒的理想停留点。
31日晚的Carrera Café
晚上开放的小酒吧，节日氛围，应季鸡尾酒和肉类拼盘。 轻松开启除夕夜，或在烟火后结束。Carrera Café是你那晚在小尚普兰的基地。
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