咖啡杂志 · 美食与夜晚
Petit Champlain之夜：我们最棒的拼盘和搭配，带来难忘夜晚
2026年4月 · 5分钟阅读 · Carrera Café · 咖啡杂志
你计划在Petit Champlain，魁北克老城最浪漫且最热闹的街区度过一个夜晚吗？无论是情侣晚餐、朋友聚会还是特别场合，Carrera Café都有拼盘、披萨和完美搭配，让你的夜晚成为难忘时刻。
美好开端：定调的开胃菜
在Petit Champlain度过美好夜晚总是从成功的开场开始。我们的开胃菜设计为共享，促进交流。
- 热橄榄拼盘（12 $） — 热橄榄，焦糖核桃，腌黄瓜，佛卡夏面包丁和自制鹰嘴豆泥。轻松欢庆的完美开场。
- 布拉塔奶酪配脆火腿（28 $） — 奶油布拉塔奶酪，脆火腿，新鲜芝麻菜，樱桃番茄和香醋冰淇淋。意大利优雅尽在盘中。
- 热山羊奶酪沙拉（18 $） — 新鲜芝麻菜，融化的热山羊奶酪，焦糖核桃，蜂蜜和香醋冰淇淋。轻盈开胃的完美选择。
晚会的核心：我们的魁北克本地风味拼盘
Carrera Café 的拼盘设计为共享，慢慢品味，配上一杯饮品。每个拼盘都由精心挑选的优质且产地明确的产品组成。
地方风味拼盘 — 魁北克精选奶酪，手工熟食，家制果酱，芥末，坚果和烤面包 — 是我们的招牌。搭配一杯红酒或招牌鸡尾酒，享受完整体验。
尊享之夜：为重要时刻而设
对于值得铭记的夜晚，探索我们的尊享之夜，包含葡萄酒、开胃菜、大拼盘和餐后酒的完整体验：
- 蒙扎的甜蜜生活 (190 $ 两人份) — Umberto Cesari普罗塞克起泡酒，布拉塔奶酪与意大利火腿，Grand Prix和柠檬酒。
- 洛朗蒂德环线 (202 $ 两人份) — Les Vents d'Ange Marie-Rose玫瑰酒，奶酪加热拼盘，Grand Prix和18年Tullibardine威士忌。
- 勃艮第冠军 (230 $ 两人份) — 勃艮第黑比诺红酒，热山羊奶酪沙拉，Grand Prix和The Macallan威士忌。
- 冠军之夜 (337 $ 两人份) — Veuve Clicquot Brut香槟，布拉塔奶酪与意大利火腿，Grand Prix和Glenmorangie Signet威士忌。因为真正的胜利值得用香槟庆祝。
向我们的团队咨询晚间推荐。小尚普兰街的每个夜晚都值得盛大庆祝。
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