咖啡杂志
咖啡日报 · 赛车文化 照片：Carrera Café 勒芒24小时耐力赛：耐力的终极约定，一杯接一杯 2026年4月 · 5分钟阅读 · Carrera Café · 咖啡日志 凌晨3点，24小时赛道上的某处，介于维修区和Hunaudières直道之间。原型赛车的轰鸣声撕裂了萨尔特的夜空。数千公里外，在魁北克老城区的Carrera咖啡馆，灯火依旧明亮，浓缩咖啡源源不断。欢迎来到世界上最大的耐力赛。...
咖啡杂志 尼加拉瓜与拉力赛 巍峨火山、云雾森林、海拔1600米以上的咖啡园。尼加拉瓜出产的咖啡豆复杂度非凡。 红卡图艾 精选 ★ 尼加拉瓜红卡图艾 采摘于完全成熟的红樱桃。带有红糖、李子和可可的甜美香气——这种风味让人联想到在一连串急弯后迎来的美妙直道。滤泡冲泡时更花香，浓缩咖啡则更浓烈。 烘焙师 Rousseau烘焙坊 — 魁北克 拉力赛的类比 正如拉力赛车手会根据不同路况调整驾驶方式，尼加拉瓜红卡图艾咖啡根据不同的冲泡方法展现出不同的风味。尼加拉瓜的道路——无论是咖啡产地还是拉力赛赛段——都需要同样的关注、适应和热情。 在Carrera咖啡馆，我们相信每一种产地都值得以车手探索未知赛段时的好奇心去发掘。尼加拉瓜是最令人惊喜的产地之一。欢迎来Petit...
