Carrera Café · 春天 · 露台
春天Petit-Champlain的露台：魁北克第一批戶外桌椅
季節的第一個露台，值得努力也值得細細品味。
在魁北克，春天總是在兩場陣雨之間到來。Petit-Champlain的第一批露台一有陽光就會出現。在Carrera Café，我們盡早開放露台，因為我們知道對魁北克人來說，終於能手握咖啡走到戶外是多麼重要。
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在魁北克最具風情的街區。
✦ 春天
露台 · Petit-Champlain · 魁北克
Petit-Champlain是北美最古老的商業區之一。春天，當雪融化，第一批桌椅擺上石板巷道，這裡會有特別的光影。我們的露台自然融入其中：幾張桌子、周圍的街區，以及用心準備的咖啡。
從我們的露台看不到河景，但能看到Petit-Champlain的生活風貌。行人、櫥窗、街區的熱鬧。這是座有個性的城市裡的村落露台。我們常常待得比預期還久。
春天在露台上喝的飲品
介於熱咖啡與初嘗清涼之間。
★ 春天
熱拿鐵 · 卡布奇諾 · 第一杯冰拿鐵
春天，點餐會有所變化。早上，我們還是點熱飲。下午，只要太陽下溫度達到12度，冰拿鐵就會出場。這是魁北克春天的樂趣之一：穿著冬衣卻點一杯冰咖啡。
咖啡師的建議
本季第一杯冰拿鐵
等到第一個真正的春日陽光。走出去。點杯冰拿鐵。這是每年一小勝利，值得珍惜。
四月街區氛圍
當魁北克重新走出戶外。
露臺開放的第一個週末總帶點電力感。大家都在外面，雖然還有點涼。外套還披在肩上，手裡握著熱咖啡。Petit-Champlain是這個儀式的自然中心。
給遊客
春天的Petit-Champlain
如果你春天來魁北克，Petit-Champlain的石板巷弄和新興露臺是城中最美的景致之一。Carrera Café是理想的落腳點，感受這個街區的脈動。
露臺上的美食
輕盈、在地、當季。
Focaccia · 拼盤 · 小吃
我們的露臺菜單主打小吃和分享拼盤。Borderon的focaccia、Charlevoix的熟食、魁北克的起司。這些餐點可以慢慢享用，手握飲料，背靠春日陽光。
來露臺坐坐
Carrera Café · Petit-Champlain · 魁北克
只要天氣允許，露臺就會開放，通常是從四月到十月。露臺不接受預約：先到先得。天氣好時，下午晚些時候很快就會坐滿。
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