✦ 歷史慶典
新法蘭西節慶
每年夏天，魁北克穿越三個世紀。新法蘭西節慶是北美最大的歷史活動之一。旅程結束後，Carrera Café等你來訪。
新法蘭西節慶
最大歷史盛會
自1997年起，新法蘭西節慶重現法國在美洲的殖民時代。每年八月，超過80,000名遊客與600名穿著服裝的表演者齊聚舊魁北克街頭。
年度盛事
五天內，舊魁北克變身為17世紀的新法蘭西。士兵、商人、樵夫、修女、貴族與農民在街頭活躍。遊客也可穿著服裝。
25年活歷史
新法蘭西節慶在二十五年間成為魁北克最受歡迎的活動之一。每屆主題不同：飲食、貿易、與原住民的關係、日常生活。
活動與表演
五天的慶典
節慶節目豐富多元。從街頭活動到室內表演，舊魁北克的每個角落都充滿活力。
穿著服裝的遊行
每天多次，穿著服裝的遊行穿越舊魁北克。士兵齊步行進、貴族乘坐馬車、工匠領頭。色彩繽紛且生動的表演，人人皆可觀賞。
歷史工作坊
陶藝、鍛造、蕾絲、古法烹飪。工藝重現者展示他們的技藝。孩子們也能參與。生動且感官豐富的學習時刻。
巴洛克與傳統音樂
音樂團體演奏殖民時期的音樂。魯特琴、維奧爾琴、傳統小提琴。舊魁北克的廣場變成戶外音樂廳。
街頭劇
歷史劇團在街頭演出殖民時期的生活場景。商人爭吵、軍事決策、宗教儀式。過去在你眼前重現。
服裝藝術
沉浸於歷史中
新法蘭西節慶的最大特色：邀請遊客穿著服裝。這種獨特的參與感改變了體驗。
穿著服裝
在節慶範圍內設有服裝租借店鋪。貴族、農民、商人、軍人：新法蘭西的各個社會階層皆有代表。穿著服裝是可選的，但強烈建議。
歷史美食
17世紀風味
新法蘭西節慶也是一場味覺之旅。時代商人提供根據歷史食譜重現的特色美食。
殖民地料理
鄉村麵包、洋蔥湯、蘋果酒、燉菜。 由飲食歷史學家重現的17世紀食譜。探索魁北克料理的起源。
時代市集
一個殖民地市集設在舊魁北克街頭。 香料、皮草、陶瓷、布料。新法蘭西的商業交流以沉浸式體驗重現。
回到21世紀
在新法蘭西度過五天後，回到 Carrera Café 是一種溫柔的著陸。 拿鐵、露台、肉類拼盤。從17世紀到21世紀，10分鐘的步行。
預訂節後時光
節慶結束後，安排在 Carrera Café 停留一下。 Petit-Champlain 的露台距離節慶主要地點僅10分鐘。兩個時代的轉換值得這段路程。
咖啡師建議
「八月節慶期間，城市的氛圍截然不同。Petit-Champlain 的石板路上穿著時代服裝，空氣中飄著殖民地音樂。我們在露台上以現代風味的拿鐵迎接他們。」
在舞台上
三大必體驗
如果您是第一次參加節慶，這裡有三個不可錯過的時刻。
✦ 新法蘭西節慶舞台
第一天，穿著服裝的遊行穿越舊魁北克，伴隨歡呼聲。數百名表演者、音樂、戰吼。壯觀的開幕。
皇家廣場及周邊。時代攤位、服裝、工藝。活動最完整且最具沉浸感的重現。
回到21世紀的復古著陸。拿鐵、露台、拼盤。結束歷史沉浸日的最佳方式。
歷史路線
從17世紀到21世紀
新法蘭西節慶的理想一天，以 Carrera Café 作為序幕和結尾。
節慶 + Carrera
10點：在 Carrera Café 享用早午餐，然後深入17世紀。11點：新法蘭西節慶，殖民地市集，表演，服裝。17點：回到 Carrera 的露台享用日落前的開胃酒。 從義式濃縮咖啡到新法蘭西蘋果酒，再回來。
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