本地根基
Petit-Champlain
Carrera Café：一段魁北克故事
歷史與地域 • 6 分鐘閱讀
選擇在 Petit-Champlain 定居是顯而易見的決定。這個由鵝卵石與石頭鋪成的社區，是北美最古老的，與 Carrera Café 所代表的手工品質、真實感和追求卓越的精神相呼應。
地點
最古老的商業區
魁北克老城自1608年起
Petit-Champlain 區自1985年起被列為聯合國教科文組織世界遺產。其狹窄街道、石造房屋和 Escalier Casse-Cou 成為加拿大最受攝影愛好者青睞的地點之一。這裡也是最有活力的社區之一，當地工匠與獨特商店世代共存。
一些標誌
成立
1608
聯合國教科文組織世界遺產
自1985年起
社區
低城區
選擇
為什麼選擇這裡
價值觀的一致
★ 我們的願景
Petit-Champlain 擁有少數社區才有的靈魂。訪客來此尋求真實感，而非無名連鎖店。Carrera Café 分享這種理念：我們寧願用心經營一個地方，也不願擁有十個千篇一律的分店。
顧客群
好奇的遊客、路過的魁北克人、老城的專業人士。多元化豐富了吧台後的每一天。
氛圍
裸露石牆、木樑、自然光。這裡是特色咖啡的自然舞台。
生態系統
我們的工匠鄰居
一個社區，一個群體
Petit-Champlain 也是一個工匠與創作者的生態系統，Carrera Café 驕傲地成為其中一員。我們的本地產品菜單反映了這些合作關係。
我們的本地合作夥伴
肉品店
Charlevoix 有機肉品 — 100% 有機，放養飼養
起司店
魁北克起司 — 精選省內手工起司
麵包店
Borderon et Fils 麵包店 — 天然酵母麵包與手工糕點
來訪我們
如何找到我們
魁北克老城，低城區
地址
Petit-Champlain 區
交通方式
Escalier Casse-Cou 或纜車
停車場
Place D'Youville
營業時間
查看 carreracafe.ca
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