咖啡日誌

2026年5月1日

產地肖像瓜地馬拉咖啡師私藏的可可起源風味主要產區韋韋特南戈海拔 1,500 – 2,000 公尺品種波旁、卡圖拉處理方式水洗瓜地馬拉常被大陸鄰國——哥倫比亞、巴西、哥斯大黎加所掩蓋。然而，熟悉它的人卻無法厭倦。這裡的咖啡擁有令人驚豔的巧克力與香料深度風味，生長於俯瞰壯麗景色的火山上。...