شارلوفيه هي المنطقة الغذائية الأكثر شهرة في كيبيك. بين منحدرات مضيق ساكني، وقرى على ضفاف النهر، والجبال التي تنحدر نحو الماء، تحتضن المنطقة تركيزًا استثنائيًا من المنتجين والحرفيين وأصحاب المطاعم الذين جعلوا من تراب شارلوفيه مرجعًا وطنيًا.

أجبان حليب بقرة جزيرة كودري، خراف شارلوفيه، اللحوم المعالجة العضوية من شارلوفيه: كل هذه المنتجات عبرت المنطقة لتصل إلى أفضل المطاعم والمقاهي في كيبيك. بما في ذلك في Carrera Café، على بعد خطوات من شاتو فرونتيناك.

إذا كنت متجهًا إلى شارلوفي لعطلة نهاية الأسبوع، أو حتى ليوم واحد، خطط لتوقف صباحي في Carrera قبل الانطلاق. إنها البداية المثالية لما ينتظرك: منتجات محلية، اهتمام بالتفاصيل، وتركيز على الجودة.

عند العودة من شارلوفي، إذا مررت عبر كيبيك قبل العودة، فإن Carrera Café هو التوقف الطبيعي للاسترخاء وتمديد متعة الرحلة. إسبريسو أخير، ربما كأس من النبيذ، وذكريات شارلوفي تصبح أكثر عمقًا.

Carrera هو بداية الرحلة ونهايتها الطبيعية. مثل مركز الانطلاق والبووديوم: لحظتان مختلفتان، ثمينتان بنفس القدر، لنفس السباق.