كوكتيلات وبوفيه
الكوكتيلات الأساسية
من بوفيه كاريرا
في بيتيت-شامبلان، عندما تغرب الشمس على أسطح الألواح الخشبية من الأرز، ينبض بوفيه كاريرا بالحياة. نيجروتي، سبريتز، أبيرول: يتولى البار المهمة بأناقة مضمار ميلانو.
01
بوفيه كاريرا
وقت المقبلات في بيتيت-شامبلان
بعد الساعة 3 مساءً، يتحول كافيه كاريرا بشكل خفي. يتنازل عداد القهوة عن جزء من مسرحه للبار. تحل النباتات العطرية محل الحبوب، والأكواب تحل محل كؤوس القدم. حان وقت البوفيه.
مستوحى من حانات الكوكتيل في ميلانو، تمزج خلطاتنا بين التقاليد الإيطالية ومنتجات كيبيك. مرحبًا بكم في مضمارنا المسائي.
02
نيغروتي تيفوسي
كوكتيلنا المميز
نيغروتي تيفوسي
★ توقيعجين نباتي كيبيكي، كامباري، فيرموث روسو. يُقدم على الثلج، مع قشر برتقال مشعل. مر، زهري، رائع. كوكتيل عشاق السباقات واللحظات الجميلة.
القاعدة
جين كيبيكي
الشدة
★★★★
السعر
14 $
03
اختيار البوفيه
خمسة كؤوس، خمسة عوالم
سبريتز بوديوم
❤︎ المفضلأبيرول، بروسيكو، ماء فوار، شريحة برتقال. خفيف، احتفالي، منعش للغاية. كوكتيل غروب الشمس.
الأسلوب
مُتَفَجِّر
الشدة
★★☆☆
السعر
12 $
أميريكانو جراند بري
★ توقيعكامباري، فيرموث حلو، ماء غازي، قشر البرتقال. مقبلات ميلانو المنقولة إلى أزقة المدينة القديمة في كيبيك. بسيط، أنيق، مثالي قبل الألواح.
الأسلوب
منخفض الكحول
الشدة
★★☆☆
السعر
11 $
سباجلياتو بيت لين
❖ جديدكامباري، فيرموث روسو، بروسيكو. النسخة المتلألئة من نيجروتي، ولدت من خطأ سعيد. أحيانًا تعطي الحوادث أفضل الأشياء.
الأسلوب
مُتَفَجِّر
الشدة
★★★☆
السعر
13 $
04
توافقات الكوكتيلات والألواح
اقتراحاتنا للتوافقات
نيغروتي تيفوسي
+ لوح مقبلات شارلكوا، زيتون، بارميزان
سبريتز بوديوم
+ فوكاتشيا بوردرون، أجبان ناعمة من كيبيك
على المنصة
احجز أمسيتك
لوح، نيجروتي، بيتيت-شامبلان عند غروب الشمس. لا حاجة لأكثر من ذلك لقضاء أمسية مثالية في كيبيك.
عرض القائمة الكاملة
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات على هذا المقال. كن أول من يترك رسالة!