Menu · Kesäkausi
Täydellinen kylmä kahvi Vanhassa Québecissä seikkailuun
Petit-Champlainin mukulakivillä on kuuma. Kävely ansaitsee tauon. Ja tämä tauko ansaitsee kunnollisen jääkahvilatten. Carrera Cafessa se on kesäpäiviesi polttoaine Québecissä.
Katso juomalista
Jääkahvilatte
✦ Kesän ehdoton klassikko
Kaksi kerrosta silkkisyyttä. Hyvin vedetty espresso jää- ja kylmän maidon pedillä, valmistettu tarkasti kuin pit stopilla. Nautitaan hitaasti. Nautitaan täysin siemauksin.
✦ Kesäkausi
Carrera jääkahvilatte
Täydellisesti valmistettu tupla espresso, kaadettu jäiden ja kylmän täysmaidon päälle. Vaahdot pysyvät pinnalla, kahvi laskeutuu hitaasti. Nautittavaksi Petit-Champlainin auringon alla, kiirehtimättä.
★ Kokeile Carrerassa
Tilaa jääkahvilatte, johon on lisätty käsintehtyä vaniljasiirappia. Makeus tasapainottaa espresson katkeruutta ja muuttaa tauon unohtumattomaksi hetkeksi.
Espresso tonic
Kahviseikkailijoille
Kupliva, pirteä, hieman katkera. Espresso tonic on kylmä juoma, joka ei muistuta mitään muuta. Ja joka miellyttää kaikkia jo ensimmäisellä maistamisella.
❖ Uutuus
Carrera espresso tonic
Espressoshotti kaadettuna jäähdytetyn tonic-veden päälle. Katkeruus kohtaa kuplat, raikkaus saapuu suoraan. Kesäinen juoma niille, jotka rakastavat intensiteettiä.
Baristan vinkki
Täydelliseen espresso toniciin: kaada ensin tonic jääpalojen päälle, lisää sitten espresso hitaasti lusikan selän yli. Kaksi kerrosta muodostuu. Visuaalinen kokemus on osa nautintoa.
Terassilla
Petit-Champlain kesällä
Carrera Cafén terassi on paras paikka Vanha Québecissä ottaa aikaa. Näkymä mukulakiville, kylmä kahvi kädessä, Québec ympärilläsi.
✦ Terassi avoinna
Täydellinen kesätauko
Funikulaarin ajelun, Château Frontenacin vierailun tai Petit-Champlainin gallerioiden kierroksen jälkeen: istahtakaa terassille Carrerassa. Jäälatte, jaettavaksi tarkoitettu tarjotin, ja aika kulkee omaan tahtiisi.
Matkaopas
Québecin vierailijoille
Oletko Québecissä päivän tai viikonlopun? Carrera Café on 5 minuutin päässä Château Frontenacista ja aivan funikulaarin vieressä. Täydellinen paikka virkistävälle tauolle ennen tai jälkeen tutkimusretkien.
Palkintopallilla
Carrera Café:n kesän kylmät kahvit
Kesävalikoimamme, pehmeimmästä intensiivisimpään. Jokaiselle mielialalle, jokaiselle päivän hetkelle.
★ Allekirjoitus
1. Vaniljainen jäälatte
Välttämätön. Pehmeä, tasapainoinen, silkkinen. Hyvä tapa aloittaa päivä tai hengähtää iltapäivällä.
❤︎ Suosikki
2. Espresso tonic
Niille, jotka haluavat kuplien kanssa intensiteettiä. Raikas, virkistävä, yllättävä.
Klassikko
3. Kylmä kahvi (cold brew)
Pitkä haudutus, lempeä uutto. Pyöreä ja vähän hapan kylmä kahvi, täydellinen pitkille tutkimuspäiville.
Carrera Café · Petit-Champlain
Kylmä kahvitauko QuébecissäVanha Québec kesällä on upea. Ja sitä nauttii vielä paremmin jääkahvin kanssa kädessä, jalat Petit-Champlainin mukulakivillä.
Katso juomalista Varaa terassille
Kommentit (0)
Tässä artikkelissa ei ole kommentteja. Kommentoi ensimmäisenä!