Historia vuodesta 1608

Neljä vuosisataa kaupunkielämää

Samuel de Champlain perusti Québecin vuonna 1608 Diamantin kallion juurelle, siihen, mikä myöhemmin tuli tunnetuksi nimellä Basse-Ville. Petit-Champlain oli yksi ensimmäisistä kaupallisista kaupunginosista, joka kehittyi: turkiskauppiaat, kauppiaat ja käsityöläiset asettuivat sinne jo siirtokunnan ensimmäisinä vuosikymmeninä.

Lähes kolmen vuosisadan ajan kaupunginosa on kokenut myrskyisän historian: tulipaloja, englantilaisten valloitus vuonna 1759, jälleenrakennus, teollisuuden lasku 1800-luvulla. Mutta sen kivet pysyvät. Ja ne kertovat kaiken.

Kun kävelet näillä mukulakivillä, kävelet neljän vuosisadan pohjoisamerikkalaisen historian päällä.

Arkkitehtuuri

4 vuosisataa kiveä ja puuta

Petit-Champlainin arkkitehtuuri on elävä historiallinen dokumentti. Kalkkikivestä rakennetut talot peltikattoineen, värikkäät julkisivut, puiset ulkoportaat: jokainen elementti kertoo aikakaudesta, ilmasto-olosuhteista ja tyylistä.

Renessanssi

1980-luku ja uudistuminen

1970- ja 80-luvuilla Petit-Champlain oli hylätty, lähes unohdettu kaupunginosa. Kourallinen taiteilijoita, käsityöläisiä ja visionäärisiä yrittäjiä uskalsi kunnostaa rakennuksia, avata kauppoja ja kutsua elämää näihin unohdettuihin kujille.

Panostus on voittanut kaikki odotukset. Nykyään Petit-Champlain on yksi Kanadan suosituimmista kaupunginosista. Ja se on säilyttänyt käsityöläishenkensä ja intiimiytensä, vastoin turistivirtoja.

Tänään

Elävä kaupunginosa

Nykyinen Petit-Champlain on harvinainen tasapaino: turistinen, mutta ei keinotekoinen, eläväinen, mutta ei sulkeutunut. Kaupunginosan asukkaat kohtaavat vierailijat ympäri maailmaa. Paikalliset käsityöläiset työskentelevät matkamuistomyymälöiden vieressä. Laadukkaat ravintolat ja kahvilat luovat tunnelman.

Carrera Café Petit-Champlainissa

Uusi luku kaupunginosan historiassa

Asettua Petit-Champlainiin tarkoittaa ottaa vastuu historiasta. Carrera Café ymmärsi tämän heti alusta alkaen. Meidän paikkamme ei vain myy kahvia: se auttaa pitämään elossa käsityö- ja laatukulttuurin, joka pelasti tämän kaupunginosan 1980-luvulla.

Jokainen espresso, jokainen tarjoiltu lautanen, jokainen cocktail, joka valmistetaan täällä, lisää pienen sävyn tähän yhteiseen tarinaan. Olemme siitä ylpeitä.