कैफ़े की पत्रिका
कोरटाडो, स्पेनिश कॉफी जिसने दुनिया भर के काउंटरों को जीत लिया है। डबल एस्प्रेसो जिसमें बराबर मात्रा में पकाया हुआ दूध मिलाया जाता है: एक सटीकता और तीव्रता से भरा पेय जो एक बारिस्ता की प्रतिभा को दर्शाता है। हमारा संस्करण पेटिट-शैम्प्लेन में सेनना सिग्नेचर के साथ।
रिस्ट्रेटो, एस्प्रेसो, लुंगो: तीन कॉफी, एक मशीन, बहुत अलग-अलग स्वभाव। एस्प्रेसो एक्सट्रैक्शन को समझने, अपनी इच्छा के अनुसार चुनने और पिटी-शैम्पलेन में कैरेरा कैफे की सटीक सेटिंग्स को जानने के लिए पूर्ण मार्गदर्शिका।
कोलम्बिया दुनिया की सबसे संतुलित कॉफी का उत्पादन करता है। चमकदार अम्लता, मखमली शरीर, कारमेल की मिठास: प्रतियोगी बारिस्ताओं के लिए एक आनंद। हुइला, नारीño और एंटिओकिया क्षेत्रों को जानें, और क्यों यह कॉफी दुनिया के सर्वश्रेष्ठ लोगों को आकर्षित करती है।
ब्राज़ील एस्प्रेसो की प्रमुख उत्पत्ति है। विश्व का सबसे बड़ा उत्पादक, यह महाद्वीपीय देश मीठे, चॉकलेट जैसे और मलाईदार कॉफी प्रदान करता है जो सबसे बड़े इतालवी ब्लेंड्स की नींव बनती है। ब्राज़ीलियाई कॉफी की महानता बनाने वाले क्षेत्रों, मिट्टी और विधियों को जानें।
पेटिट-शैम्प्लेन के दिल में, कैरेरा कैफे क्यूबेक का प्रीमियम इतालवी कॉफी-बार है। प्रतियोगिता एस्प्रेसो, सिग्नेचर लैटे, स्थानीय चारक्यूटरी-चीज़ बोर्ड और परिष्कृत कॉकटेल। पर्यटकों और स्थानीय लोगों के लिए एक अनिवार्य स्थान।
क्यूबेक में, भोजन आखिरी निवाले पर खत्म नहीं होता। पेटिट-शैम्प्लेन के दिल में स्थित कैरेरा कैफे में एक एस्प्रेसो यह संकेत है कि शाम अभी भी लंबी चल सकती है।
