C'è un prima e un dopo il latte d'avena nel mondo del caffè specialty. Questa bevanda ha cambiato il modo in cui milioni di persone approcciano il latte — più cremoso, più vegetale, più compatibile con i caffè ad alta estrazione.

Perché il latte d'avena?

Il latte d'avena ha una dolcezza naturale e una consistenza cremosa che lo rendono ideale per le bevande a base di espresso. Il suo leggero sapore di cereale completa le note caramellate e cioccolatose dell'espresso senza coprirle. Per i baristi, fa una schiuma perfetta — cremosa, stabile, con una bella lucentezza.

Al Carrera Café

I nostri baristi al Petit Champlain hanno adottato il latte d'avena fin dall'inizio del caffè. Lo offriamo in tutti i nostri latte — un modo per offrire un'esperienza inclusiva, senza compromessi sulla qualità. Il latte d'avena è diventato una delle nostre bevande più ordinate.

Come gustarlo

Idealmente caldo, con il nostro espresso estratto alla perfezione. La schiuma d'avena si posa sul caffè come un velo setoso. Provalo prima al naturale — senza zucchero, senza aromi aggiunti. Scoprirai la complessità naturale di questa combinazione.