Pacchetti scoperta

Formazioni Scoperta

Passa dietro il bancone


Un'esperienza breve, immersiva e accessibile nell'universo del caffè e del cocktail. Perfetto per un'attività di coppia, un regalo originale o un'uscita di gruppo nel cuore del Petit-Champlain.

3

Pacchetti

65 $

A partire da

Versione analcolica disponibile

Tre pacchetti, da 1 a 2 ore. Ideale per regalare, festeggiare o semplicemente provare qualcosa di diverso.

I nostri pacchetti

Tre modi per entrare nell'universo


Caffè, cocktail o entrambi. Scegli l'esperienza che desideri. Tutte le nostre formazioni Scoperta si concludono con una bevanda signature offerta, preparata da te.

Pacchetto 01, Caffè

Formazione Scoperta, Barista

La tua prima immersione nell'universo del caffè di specialità. Ti guidiamo attraverso i gesti fondamentali, dall'espresso alla schiuma di latte, per far diventare il caffè un vero piacere quotidiano.

Introduzione all'espresso, estrazione e degustazione
Introduzione al latte art, schiuma di latte e versaggio
Bevanda signature offerta alla fine della sessione
Tutte le età, nessun requisito tecnico. Perfetto per gli amanti del caffè che vogliono passare al livello successivo.

Pacchetto 02, Cocktail

Formazione Scoperta, Mixologia

La tua prima immersione nell'universo del cocktail. Basi del bar, equilibrio dei sapori, strumenti essenziali e dimostrazione in contesto reale. Un'esperienza disponibile in versione classica o analcolica.

Basi della mixologia, distillati e liquori
Equilibrio dei sapori, dolce, acido, amaro
Strumenti del bar e tecniche fondamentali
Cocktail o mocktail signature offerto alla fine
Versione analcolica disponibile, accessibile a tutte le età. Perfetto per famiglie e adolescenti curiosi.
★ Popolare

Pacchetto 03, Duo

Formazione Scoperta, Barista e Mixologia

Il meglio di entrambi i mondi. Basi del caffè di specialità e introduzione alla mixologia in un'unica sessione stimolante. L'esperienza più completa per esplorare i sapori da ogni angolazione.

Tutto il contenuto della Formazione Scoperta Barista
Introduzione alla mixologia e tecniche di base con lo shaker
Dimostrazione in contesto reale dietro il nostro bancone
Caffè e cocktail signature offerti alla fine della sessione
Adattabile in mocktail per i minori di 18 anni. Perfetto per coppie, amici e uscite di gruppo.

★ Per quale occasione

Più di una formazione, un'esperienza


Una formazione Scoperta è anche un'uscita originale, un regalo che lascia il segno e un'attività di gruppo diversa. Alcune idee per ispirarti.

Idea regalo

Compleanno, Natale, festa della mamma o del papà. Un'esperienza firmata Carrera fa sempre più effetto di un altro oggetto da scartare.

Uscita a Québec

A due passi dal fiume, nel cuore del Petit-Champlain. Un'attività originale da aggiungere al tuo weekend, tra la visita del Vecchio Québec e una buona cena.

Attività di gruppo

Addio al celibato/nubilato, festa tra amici, celebrazione in famiglia. Accogliamo piccoli gruppi e ci adattiamo ai tuoi desideri, versione con o senza alcol.

Con gli adolescenti

Versione mocktail per i minori di 18 anni, o scoperta del caffè per i più curiosi. Un'uscita cool che piace tanto ai genitori quanto ai giovani.

Apprendimenti

Quello che vivrai


Un'ora o due, abbastanza per portarti a casa gesti concreti, ricordi e la voglia di saperne di più.

Metti le mani in pasta, dietro la macchina o dietro il bancone, con un professionista al tuo fianco.

Comprendi i gesti essenziali: macinatura, dosaggio, versamento, equilibrio dei sapori.

Prepara la tua bevanda signature, caffè o cocktail, e portati a casa il know-how.

Vivi un momento fuori dal comune in un ambiente ispirante, a Québec, di fronte al fiume.

★ Pronto per prenotare

Un'ora, un ricordo

Posti limitati, prenotazione obbligatoria. Scegli il tuo pacchetto direttamente online o contattaci per un regalo, un'uscita di gruppo o un'attività di team building.

Prenota il mio posto →

Le Formazioni Scoperta del Carrera Café

Le Formazioni Scoperta del Carrera Café sono una porta d'ingresso accessibile e immersiva nell'universo del caffè di specialità e del cocktail. Pensate per i curiosi, gli appassionati e i neofiti, si svolgono nei nostri locali al 72 boulevard Champlain, nel cuore del Petit-Champlain a Québec. In un'ora o due, passerete dall'altra parte del bancone con uno dei nostri baristi o bartender, e vi porterete a casa gesti concreti e la bevanda che avete preparato voi stessi.

L'idea regalo che lascia davvero il segno

Difficile trovare di meglio di un'esperienza da regalare. Compleanno, Natale, festa della mamma o del papà, anniversario di matrimonio, pensionamento, i nostri pacchetti Scoperta sono un regalo diverso e memorabile. Che la persona ami il caffè, sia curiosa dei cocktail o entrambe le cose, le offri un momento unico firmato Carrera, in un ambiente curato, con una competenza che resterà ben oltre la fine della sessione. E per i più giovani o i non bevitori, la nostra versione mocktail è altrettanto curata.

Un'attività da fare a Québec, fuori dai sentieri battuti

Cerchi un'attività originale a Québec, in coppia, con amici o in famiglia? Le Formazioni Scoperta si integrano perfettamente in un weekend nel Vecchio Québec, tra la traversata del fiume, la visita alle fortificazioni e una buona cena. Un'ora o due dietro il nostro bancone e te ne vai con una storia da raccontare, oltre a una competenza concreta. È anche un'attività di gruppo ideale per addii al celibato/nubilato, celebrazioni tra amici o uscite di squadra in piccolo gruppo.

Una mixologia analcolica pensata per tutti

La nostra formazione di mixologia in versione analcolica offre la stessa qualità di esperienza, senza compromessi. Sciroppi fatti in casa, infusioni, guarnizioni creative, equilibrio dei sapori, impari a creare veri cocktail sofisticati. È perfetto per gli adolescenti, le famiglie, le future mamme, gli sportivi o chiunque preferisca evitare l'alcol. Una vera esperienza da bar, accessibile a tutte le età, in un ambiente adulto e raffinato.

Prenota la tua Formazione Scoperta a Québec

Tutte le nostre Formazioni Scoperta sono disponibili online nel nostro negozio o tramite prenotazione diretta. I posti sono limitati per garantire un'esperienza personalizzata, quindi è meglio prenotare in anticipo, soprattutto per i weekend e i periodi di festa. Per gruppi, regali o richieste particolari, contattaci a info@carreracafe.ca e il nostro team ti proporrà la formula perfetta. Saremo felici di accoglierti al Carrera Café.

✦ Vieni a trovarci

Il Carrera Café


Nel cuore di Petit-Champlain, di fronte al fiume. Il caffè, i taglieri del Québec, la terrazza e l'arte di vivere all'italiana.

Prenota un tavolo →