Pilsner Italiana
11 $
Bionda, leggera e secca.
+ Consiglio
Ideale come aperitivo con la linea di partenza o qualche oliva calda.
Menu Birre
Birre alla spina
Il territorio nordico, alla spina
Prodotte nelle Laurentides dal 1987, le birre Boréale sono l'opera di pionieri del craft québécois. Le scegliamo per il loro carattere deciso, il loro territorio nordico, e perché crediamo nel sapere artigianale locale.
Birre alla spina
Boréale, Laurentides, Québec · formato 16 oz
Bianca delle Cime
11 $
Fresca, note di agrumi.
+ Consiglio
Le olive warm-up a parte, gli agrumi e le olive si capiscono.
✶ Nuova
Gose Sour ai Frutti di Bosco
11 $
Acidula, fruttata, rinfrescante.
+ Consiglio
Sublime con l'insalata Monza Bocconcini, la freschezza chiama freschezza.
Rossa del Québec
11 $
Ambrata, caramellata, rotonda.
+ Consiglio
Perfetta con un tagliere di salumi, le note caramellate e le carni stagionate si armonizzano alla perfezione.
◆ Preferita
IPA del Nord-Est
12 $
Luppolata, aromatica.
+ Consiglio
Chiedete un tagliere di salumi a parte, il luppolo e le carni stagionate sono una combinazione formidabile.
Birre del territorio Prodotte nelle Laurentides, servite in formato 16 oz per chi si sistema davvero.
