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Autunno a Québec: i migliori indirizzi per il caffè nella stagione dei colori al Petit-Champlain
L'autunno a Québec è forse la stagione più bella. Le foglie si tingono di rosso, l'aria si rinfresca, e l'odore del caffè caldo diventa ancora più confortante. Guida ai migliori indirizzi da settembre a novembre.
L'autunno nel Vieux-Québec
La stagione più bella
L'autunno a Québec è un invito a rallentare. I gruppi di turisti estivi se ne sono andati, le terrazze si svuotano lentamente, e la città riprende un'intimità che l'estate le aveva temporaneamente tolto. Gli alberi si tingono di rosso sulle pianure di Abraham, la luce diventa dorata, e l'aria profuma di foglie bagnate e caffè caldo.
È la stagione preferita dei nostri abituali. Niente folla, solo piacere.
La nostra carta autunnale
✦ Selezione di stagione
Latte Sciroppo d'acero Cannella
Espresso, latte intero montato, sciroppo d'acero del Québec, cannella fresca. L'autunno in un bicchiere.
6,75 $
Chai Speziato d'Autunno
Tè masala, cardamomo, zenzero fresco, latte d'avena. Il calore che attraversa gli strati.
6,75 $
Cappuccino Grand Prix
Il classico assoluto. Ancora più buono quando fuori ci sono 8°C e si è ben sistemati all'interno.
5,75 $
Il Latte Sciroppo d'acero Cannella
La nostra creazione autunnale distintiva
Il latte sciroppo d'acero cannella è la nostra creazione più attesa dell'anno. Disponibile solo da settembre a novembre, utilizza vero sciroppo d'acero del Québec, niente aromi artificiali. La cannella è grattugiata fresca al momento della preparazione. È una bevanda che profuma di stagione.
Il consiglio del barista
"Ordinalo caldo, senza opzione fredda. Alcuni latti hanno bisogno del calore per esprimere il loro carattere. Questo è uno di quelli."
Il circuito autunnale
Il nostro itinerario della bella stagione
9h
Latte Sciroppo d'acero Cannella + focaccia da Carrera Café
10h
Pianure di Abraham: gli alberi colorati, il fiume in lontananza, la pace
12h
Ritorno Carrera: Tagliere del Podio + vino rosso di stagione
15h
Passeggiata nel Vieux-Port, luce pomeridiana sul fiume
I prodotti d'autunno
La selezione locale della stagione
L'autunno è la stagione più generosa per i produttori del Québec. I formaggi raggiungono il loro apice, le salumerie hanno beneficiato di tutta l'estate per svilupparsi. Da Carrera Café, i nostri taglieri autunnali sono sempre quelli che ricevono più complimenti.
🧀
Formaggi d'autunno
Al massimo della loro maturazione
🍂
Sciroppo d'acero
Nei nostri latti e dessert
🍷
Vini di stagione
Rossi naturali d'autunno
L'autunno ti aspetta
Carrera Café nella stagione dei colori
Rue du Petit-Champlain, Québec. Lattine stagionali disponibili da settembre a novembre.
Vedi il menu autunnale
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