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Brunch Québec: dove mangiare al mattino nel Vecchio Québec e nel Petit-Champlain
Il brunch perfetto inizia con un espresso. Guida ai migliori indirizzi del mattino nel Vecchio Québec, con l'offerta completa di Carrera Café per iniziare la giornata in pole position.
La mattina nel Vecchio Québec
Prima che arrivino i turisti
C'è qualcosa di magico nel Vecchio Québec alle 8 del mattino. I ciottoli brillano ancora di rugiada, i negozi non hanno ancora aperto, e i caffè iniziano a diffondere i loro primi profumi di tostatura. È il momento migliore per esplorare.
Il Petit-Champlain in particolare offre un'atmosfera mattutina incomparabile. Tranquilla, luminosa, quasi silenziosa. Un caffè in una mano, una focaccia nell'altra: ecco come iniziare una giornata a Québec.
Da Carrera Café, la linea di partenza suona appena si apre.
Carrera Café al mattino
L'offerta completa per la colazione
Carrera Café apre presto e prende la colazione sul serio. L'espresso viene preparato fin dalla prima ora, la focaccia di Borderon et Fils arriva ancora tiepida ogni mattina, e la selezione di latte offre abbastanza varietà per soddisfare sia gli amanti del caffè classico sia chi preferisce un'opzione più dolce.
Informazioni pratiche
Apertura
Dalle 8, 7 giorni su 7
Caffè
Espresso, latte, cappuccino
Cibo
Focaccia, tartine, viennoiserie
Da asporto
Disponibile
La focaccia del mattino
Borderon et Fils, consegnata ogni giorno
La focaccia di Borderon et Fils è uno dei segreti meglio custoditi della colazione nel Vecchio Québec. Impastata con lievito naturale ogni mattina, arriva da Carrera Café ancora tiepida. Può essere ordinata semplice, con burro salato, o farcita con un generoso formaggio fresco e erbe del Québec.
Naturale e burro
Focaccia tiepida, burro salato del Québec, fiore di sale.
5 $
Con formaggio fresco
Formaggio fresco del Québec, erbe fresche, olio d'oliva, pepe.
8 $
Il circuito mattutino del turista
Il nostro itinerario consigliato
Per i turisti
Inizia con un espresso da Carrera Café all'apertura (8h). Sistemati in terrazza o all'interno. Ordina una focaccia. Poi parti a esplorare la rue du Petit-Champlain, la Place Royale e il Vieux-Port prima dell'afflusso di visitatori. Tornerai per un latte ghiacciato a metà mattina, garantito.
Tappa 1
Espresso + focaccia (8h)
Tappa 2
Passeggiata Petit-Champlain
Tappa 3
Ritorno latte ghiacciato (10h)
Prendi la pole position del mattino
Inizia la tua giornata da Carrera Café
Rue du Petit-Champlain, Québec. Aperto dalle 8, 7 giorni su 7. Caffè da asporto disponibile.
Vedi il menu della mattina
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