I migliori ristoranti
del Vieux-Québec: guida gastronomica
Gastronomia del Québec, bistrot di quartiere, terrazze stagionali e prodotti del territorio. La guida per mangiare bene nel Vieux-Québec, con Carrera Café come base al Petit-Champlain.
La gastronomia del Québec
Québec è una città gastronomica di primo piano in Nord America. Gli chef locali si ispirano ai prodotti del territorio: anatra del Lac Brome, agnello di Charlevoix, formaggi artigianali, funghi selvatici, acero.
La gastronomia moderna del Québec riconcilia l'eredità europea con l'orgoglio locale, dal ristorante stellato al bistrot all'angolo.
Bistrot e tavole calde
Le migliori terrazze
Da giugno a settembre, le terrazze del Vieux-Québec sono il posto dove stare. Terrazza Dufferin con vista sul fiume, terrazze lastricate del Petit-Champlain e la terrazza del Carrera Café per l'aperitivo.
Prima, durante, dopo
Consigli per prenotare bene
Carrera Café au Petit-Champlain
Espresso, salumi, cocktail it aliens: la vostra base gastronomica nel Vieux-Québec.
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