Caffè & Barista
Matcha latte a Québec: le alternative senza caffeina al Petit-Champlain
Eviti la caffeina o cerchi un’alternativa al caffè? Da Carrera Café, il matcha latte e il chai sono preparati con la stessa attenzione dei nostri espresso. Guida completa.
Le alternative al caffè
Da Carrera Café rispettiamo chi non ama o non può bere caffè. Matcha, chai, tè: ogni alternativa è preparata con la stessa cura dei nostri espresso.
Matcha Latte Circuito
Matcha cerimoniale di qualità, latte d’avena montato, miele o sciroppo d’agave. Umami, dolce, elegante.
6,75 $
Chai Latte Speziato
Tè masala, cardamomo, zenzero, cannella, latte d’avena. Il calore in un bicchiere.
6,50 $
Matcha Freddo
Matcha con ghiaccio, latte di cocco, sciroppo di vaniglia. La versione estiva del matcha.
6,75 $
Matcha: cosa c’è da sapere
Il matcha non è privo di caffeina: ne contiene, ma in modo più graduale rispetto al caffè. Risultato: un’energia più dolce, senza il picco e il calo del caffè. Ideale per chi trova il caffè troppo intenso.
Il consiglio del barista
"Il nostro matcha è di qualità cerimoniale: verde brillante, umami pronunciato, nessun amaro. Se conoscete il matcha in polvere amaro delle catene, dimenticate quello che sapete. Questo è diverso."
Per tutti i gusti
Matcha e alternative da Carrera Café
Rue du Petit-Champlain, Québec. Matcha, chai e tè disponibili caldi o freddi.
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