Il Diario del Caffè
Il brunch è diventato a Québec molto più di un semplice pasto. Un rituale del fine settimana, un momento di rallentamento in una città che invita a prendersi il proprio tempo.
Ci sono mattine a Québec che hanno una texture particolare. L'aria è fresca, i vicoli del Vecchio Québec sono ancora tranquilli, e la giornata davanti a sé sembra una pagina bianca.
