Il Diario del Caffè
Dalla pasta fresca ai grandi vini del Piemonte, scoprite come la gastronomia italiana si è radicata a Québec. Indirizzi, prodotti d'eccezione e cultura dell'espresso all'italiana, vissuti attraverso il prisma di Carrera Café al Petit-Champlain.
Espresso, latte art, cold brew e caffè di quartiere: esplora la cultura del caffè di Québec. Indirizzi per quartiere, tecniche e rituali dei baristi, vissuti attraverso Carrera Café al Petit-Champlain.
Miele di mirtillo, di trifoglio o di fiori selvatici: il miele artigianale del Québec è un tesoro. Scoprite le sue varietà e gli abbinamenti al Carrera Café, Petit-Champlain.
Cultura culinaria italiana a Québec: trattorie, pasta fresca, espresso napoletano. Il Carrera Café incarna l’italianità nel Petit-Champlain.
Migliori panetterie artigianali di Québec: pane a lievitazione naturale, viennoiserie, abbinamenti con caffè e collaborazione Borderon et Fils al Carrera Café Petit-Champlain.
