Kenya AA (Brûlerie Rousseau)

Origine: Africa Orientale (Kenya)
Metodo: Lavato
Tostatura: Scura
Note di degustazione: Bacche, frutta candita e crème brûlée
Infusi preferiti: Filtro e bodum (infusione completa)

Molto corpo con bassa acidità.

La versione scura del caffè keniota è un vero colpo di cuore. Un caffè corposo e molto aromatico. Il sapore dominante è il cioccolato fondente, ma il finale è dolce e acidulo, che ricorda la scorza di limone. Una gioia in tazza.