Planujesz wieczór w Petit Champlain, najbardziej romantycznej i tętniącej życiem dzielnicy Starego Quebecu? Niezależnie czy to kolacja we dwoje, wyjście z przyjaciółmi czy specjalna okazja, Carrera Café ma deski, pizze i idealne połączenia, które uczynią Twój wieczór wyjątkowym.

Zacznij dobrze: przystawki, które nadają ton

Dobry wieczór w Petit Champlain zawsze zaczyna się od udanego startu. Nasze przystawki są stworzone do dzielenia się i rozpoczęcia rozmowy.

• Olives Warm-Up (12 $) — Ciepłe oliwki, karmelizowane orzechy, ogórki konserwowe, grzanki z focaccii i domowy hummus. Idealny, lekki i świąteczny start.
• Burrata e Prosciutto Croustillant (28 $) — Kremowa burratina, chrupiące prosciutto, świeża rukola, pomidorki koktajlowe i balsamiczny glazur. Włoska elegancja na talerzu.
• Sałatka z ciepłym kozim serem (18 $) — Świeża rukola, rozpływający się ciepły kozi ser, karmelizowane orzechy, miód i balsamiczny glazur. Idealna na lekkie rozpoczęcie.

Serce wieczoru: nasze deski z lokalnych produktów z Quebecu

Deski Carrera Café zostały zaprojektowane do dzielenia się nimi, delektowania się powoli, z kieliszkiem wina. Każda deska jest skomponowana z produktów starannie wyselekcjonowanych pod kątem jakości i pochodzenia.

Deska Terroir — wyborne sery z Québecu, rzemieślnicze wędliny, domowe dżemy, musztardy, orzechy i grillowany chleb — to nasz znak rozpoznawczy. Podaj ją z kieliszkiem czerwonego wina lub koktajlem sygnaturowym, by dopełnić doświadczenie.

Wieczory Prestige: na wielkie okazje

Na wieczory, które zasługują na pozostanie w pamięci, odkryj nasze Wieczory Prestige, pełne doświadczenia z winem, przystawką, dużą deską i digestifem:

• La Dolce Vita di Monza (190 $ dla 2 osób) — Prosecco Umberto Cesari, Burrata e Prosciutto, Grand Prix i Limoncello.
• Circuit des Laurentides (202 $ dla 2 osób) — Rosé Les Vents d'Ange Marie-Rose, Tour de Chauffe sery, Grand Prix i Tullibardine 18 lat.
• Le Podium Bourgogne (230 $ dla 2 osób) — Pinot Noir z Burgundii, Sałatka z ciepłym kozim serem, Grand Prix i The Macallan.
• La Veuve sur le Podium (337 $ dla 2 osób) — Veuve Clicquot Brut, Burrata e Prosciutto, Grand Prix i Glenmorangie Signet. Bo prawdziwe zwycięstwa zasługują na szampana.

Zapytaj nasz zespół o wieczorne propozycje. Każdy wieczór w Petit Champlain zasługuje na odpowiednią celebrację.

Powiązane artykuły

Gastronomia

Petit Champlain dla zakochanych

Québec

Co robić w Starym Québecu

Kawa

Najlepsze kawiarnie Starego Québecu